Oldalak

2010. szeptember 4., szombat

Borászati szakkönyvek 3.

 


Kozma Pál: Szőlőtermesztés. I-II. kötet
Budapest, Mezőgazdasági Kiadó. 1967.
Csoma Zsigmond-Balogh István
Milleniumi Szőlős-Boroskönyv
Agroinform Budapest,2000
Mercz Á.
Borászati gépek és kezelésük
Mezôgazdasági Kiadó, 1962.
Katona J., Dömötör J.
Magyar borok, borvidékek
Mezôgazdasági Kiadó, 1963.
Antal D., Mercz Á., Nagy I.
A szôlészet és a borászat építményei
Mûszaki Könyvkiadó, 1965.
Ferenczi S.
A szôlô, a must és a bor kémiája
Mezôgazdasági Kiadó, 1966.
Tompa B.
A bor itthon és a nagyvilágban
Mezôgazdasági Kiadó, 1967.
Ordódy G.
Hordómérô táblázatok
Mezôgazdasági Kiadó, 1969.
Keller M., Érczhegyi L., Török S.
Pálinka, csemegebor, pezsgô
Mezôgazdasági Kiadó, 1969.

Nincsenek megjegyzések: