Oldalak

2019. július 31., szerda

Hangalapú állatriasztás

Mind a mezőgazdaságban, mind pedig a vadászatban gyakori témát jelentenek napjainkban az állatok által okozott károk. Ha hanggal szeretnénk elriasztani az állatokat, átfogó ismeretekkel kell rendelkeznünk arról, hogy mely állat milyen hallással rendelkezik. Ami pedig ezt leginkább leírja, az a hallástartomány. Ez lényegében egy skála, ami minden élőlény esetében más.F: https://www.agraragazat.hu/hir/hangalapu-allatriasztok-tudomanya

Esedékes az élelmiszerlánc-felügyeleti díj

Július 31-e a 2019. évi élelmiszerlánc-felügyeleti díj első részletének befizetési határideje. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felhívja az érintettek figyelmét, hogy az összeget a hivatal külön elkülönített fizetési számlájára kell utalni. A felügyeleti díjjal és a befizetéssel kapcsolatos további részletek elérhetőek a hatóság honlapján, míg a felmerülő kérdésekkel a hivatal felügyeleti díj ügyfélszolgálatához (felugyeletidij@nebih.gov.hu, 06-1/336-9024) fordulhatnak.

2019. július 30., kedd

Iskolagyümölcs-program

Cél a hazai gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelésének elősegítése és az ifjúság táplálkozási szokásainak javítása érdekében a köznevelési intézményekben tanuló gyermekek friss zöldséggel, gyümölccsel vagy 100%-os zöldség- és gyümölcslével történő ellátása, a tanulók gyümölcs és zöldségfogyasztással, az egészséges étkezéssel kapcsolatos ismereteinek kiszélesítése, elmélyítése. 
Kapcsolódó jogcímek:


Növényvédelmi felhívás

Kedves Kertbarátnők, tisztelt Kertbarátok! 
2019. évi 16. felhívás
► Július végére változékony, csapadékos időjárás köszöntött ránk. Úgy vélem, hogy a legtöbb kertben ismét elő kell venni a permetezőgépet. Dr. Aponyi Lajos kollégámtól idézek a honlapunkról, a www.magyarnovenyorvos.hu-ról. (Az utalásokat a felhívásaimra én toldottam be.) „Az almafa lisztharmat fertőzése (7. és 8. felhívás) erőteljesen megjelent a hajtáscsúcsokon, a varasodás a leveleket és a gyümölcsöket egyaránt fertőzi (9. felhívás). Kórokozók közül erősödőben a szőlőperonoszpóra, de a többi betegség számára is kedvező az időjárás, emiatt fontos a zöldmunkák elvégzése, mert csak így jut be a permetlé a tőkék belsejébe. Még nem záródtak a fürtök, de egyes fajták már elkezdtek színesedni, tehát fontos a fürtök kellő védelme.” A peronoszpóra és a lisztharmat mellett a szürkepenészre (13. felhívás) is gondolnunk kell. Az egriek már a 2010-es évhez hasonlítják az ideit… Országosan az ötödik-hatodik permetezésnél tartanak az ültetvényekben. Folytathatom a veszélyeztetett gyümölcstermők sorát. A letermett csonthéjasok lombvédeleméről már az idén is írtam, ennél az időjárásnál az összes levélbetegségre számíthatunk. A bokron lévő szeder és málnatermést elviheti a szürkepenész (10. felhívás), a fotó tegnap készült.
► Érdemes egy pillantást vetni az előrejelző hálózatunk fogási adataira. Változatlanul rajzanak a molyok (12. felhívás) és csapdáztuk az első diólégy egyedeket is (teljes nevén: nyugati dióburok-fúrólégy). Tavaly kb. 99%-os kárt okozott az Óbudai Megfigyelőkertben. A 2018. évi 15. felhívásban írtam a kártevőről, az előrejelzésére szolgáló CSALOMON PALz sárgászöld ragacsalapon a fotóját is megtalálják. Védekezésre egyelőre az azonnali felszedést, megsemmisítést ajánlom. Sokan injektáltatják a fáikat, holott nem zajlottak le az engedélyeztetési vizsgálatok. Mi marad a dióbélben a rovarölő szerből, mi kerül majd a karácsonyi beiglibe?
► Szomorúan néz ki a révfülöpi gazdák évtizedek óta közösen művelt 1-2 hektáros zöldséges kertje. A tavaszi esők után sokan feladták az idén, több a gyomos parcella, mint a megművelt. Ahol mégis folytatták, ott az uborkán a peronoszpórával (lásd a középső fotót), a paradicsomon a fitoftórával küszködnek (11. felhívás). A párzó poloskákról és krumplibogarakról se feledkezzenek el (10. felhívás). Ahogyan a szőlőben, a kabakosoknál is alapvető a réz szerepe a fenti gombák elleni küzdelemben.
A Champion WG gombaölő permetező szer engedélyét felülvizsgálták. A módosításnak azt a részét idézem, ahol a rezekkel kapcsolatosan egy újabb típusú megszigorítást láthatunk. „Előírt növényvédelmi technológia:Virágzó kultúrákban vagy mézharmat és virágzó gyomnövények jelenléte esetén, illetve ha a területet bármely okból a méhek látogatják, kizárólag méhkímélő technológiával juttatható ki. Ilyenkor a védekezés csak a méhek repülési időszakának befejezését követően, legkorábban a csillagászati naplemente előtt egy órával kezdhető meg. A kezelést 23 óráig be kell fejezni, illetve 23 órától a következő nap alkonyatáig szüneteltetni kell.” Eddig méhekre nem jelölésköteles volt ez a termék. Valószínű, hogy a többi rezes gombaölőnél is előírják majd a méhkímélést. A virágzó az uborkát, a cukkinit és a tököt is látogatják a méhek!
Budapest, 2019. július 29. Üdvözlettel: Zsigó György, NMNK

2019. július 29., hétfő

Élelmiszerfogyasztási felmérés

Mintegy 2700 fő bevonásával kutatja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a magyar élelmiszerfogyasztási szokásokat. Az országos felmérésre most további érdeklődők, elsősorban 18 év alattiak jelentkezését várja a hatóság. A kutatás célja, hogy képet kapjunk arról, a magyar emberek jellemzően milyen és mennyi élelmiszert fogyasztanak. Ezek az adatok ugyanis elengedhetetlenül fontosak az élelmiszerekkel bevitt káros anyagok egészségkockázatának becsléséhez.
A felmérésről részletes információk olvashatóak a Nébih weboldalán (https://portal.nebih.gov.hu/eu-menu). Az érdeklődők jelentkezését szintén az itt elérhető űrlapon várják a hivatal szakemberei.

A permetezőgépek felülvizsgálata

2019. július 15-én megjelent a permetezőgépek felülvizsgálatát szabályozó módosító rendelet, ami július 20-án már hatályba is lépett (35/2019. (VII.15.) AM rendelet A növényvédelmi tevékenységről szóló 43/2010. (IV.23.) FVM rendelet módosításáról). Olyan öt évnél idősebb növényvédelmi géppel, amely nem esett át műszaki felülvizsgálaton, tilos növényvédelmi tevékenységet végezni!

Géptipp magazin

A Géptipp magazint a képre kattintva érheted el!
Géptipp

2019. július 28., vasárnap

Bálint gazda

Ma, július 28-án tölti be 100. születésnapját Bálint György, népszerű nevén Bálint gazda Prima Primissima-díjas kertészmérnök, újságíró, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa, volt országgyűlési képviselő.

A vágósertés ára

Nagyításhoz kattintson a képre

2019. július 27., szombat

Méhanya támogatás

A Magyar Államkincstár (Kincstár) felhívja a méhész-gazdálkodók figyelmét arra, hogy az Európai Unióban található kaptárak állománypótlásának támogatására (méhanya támogatás) 2019. augusztus 5-ig nyújthatják be kifizetési kérelmeiket.
Tekintettel arra, hogy a 4/2017. (I. 23.) FM rendelet szerinti benyújtási határidő (2019. augusztus 3.) szombati napra esik, ezért a 2019. augusztus 5-én, hétfőn benyújtott kérelmek még elfogadhatóak. A kifizetési kérelem benyújtási határideje jogvesztő!
A 12/2017. (II. 23.) számú Kincstár Közlemény szerinti kifizetési kérelmet személyesen vagy postai úton a Magyar Államkincstárhoz az előírt mellékletek csatolásával együtt kell benyújtani.

2019. július 26., péntek

Nufarmer Magazin

A kertészetekben megjelenő kórokozók és kártevők elleni sikeres fellépéshez speciális ismeretekre, valamint egyszerre hatékony és a fogyasztókra veszélytelen hatóanyagokra van szükség.

A kiadvány a képre kattintva ingyenesen letölthető!

 

2019. július 19., péntek

Kritikus helyzetjelentés...

A világ nem a fenntartható fejlődési célok megvalósítása felé halad, melyek garantálnák az élelmezésbiztonságot és a megfelelő táplálkozást mindenki számára – olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) kiadott jelentésében. Emelkedik az éhezők száma, magas az élelmiszer-áringadozás a fejlődő országokban, a helyi haszonállat fajok több mint fele a kihalás szélén van, nagy a túlhalászás, a vízhiány minden kontinensen megjelent.
https://www.napi.hu/nemzetkozi_gazdasag/fao-ehezes-klimavaltozas-elelmiszer-vizhiany.688155.html

2019. július 18., csütörtök

Klíma panasz

Az alábbi közösségi kutatásra hívjuk fel mindenki figyelmét:


A Klíma Panasz nevű honlapon a lakosság bejelentéseit várják az éghajlattal kapcsolatos problémák feltérképezéséhez.

„A Klíma Panasz felületén mind számítógépről, mind mobil eszközökről csupán pár klikkeléssel rögzíthető a probléma: ha szinte leolvad rólunk a cipő a hőségben vagy bokáig járunk a vízben egy hirtelen jött zivatar után. A nyitóoldal térképén be lehet jelölni az adott utcát vagy területet, ahol a problémát észleljük, majd meg kell adni a problémát kiváltó okot, például villámárvíz, belvíz vagy a nagy hőség. Az oldal rákérdez arra is, hogy mi károsodik az adott éghajlati problémától, legyen az egészségügyi, épületszerkezeti vagy környezeti kár.”

A honlapon a lakosság számára is folyamatosan rendelkezésre állnak a legfrissebb adatok, szűrhetően az egyes probléma típusokra és előfordulási gyakoriságra is. A Klíma Panasz oldal így segíti a lakosság tájékoztatását és aktív bevonását is, ami azért fontos, mert az alkalmazkodás első lépése a problémák azonosítása.

Bakonytamási Családi Nap

Mezőgazdászok figyelem! Augusztus 18-án újra dübörögnek a lóerők Bakonytamásiban!
Helyszín: Bakonytamási, Lovaspálya
Időpont: 2019.08.18. 9:00 órától

Növényvédelmi felhívás

Kedves Kertbarátnők, tisztelt Kertbarátok!
2019. évi 15. felhívás
► A parlagfű a gépi és a kézi kaszálás után ismét kihajt és még virágozni is fog, sőt a kaszálatlan társához képest még nagyobb eréllyel ontja majd a virágport. Éppen ezért a klasszikus gyomlálás, a kihúzás a legeredményesebb védekezési mód ellene.
A jogszabály is megváltozott, már nem csak a korábban megadott június 30-i határidő után bírságolhat a hatóság bimbós parlagfű esetén. „Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény szerint a földhasználó köteles az ingatlanán a parlagfű virágbimbójának kialakulását megakadályozni, és ezt követően ezt az állapotot a vegetációs időszak végéig folyamatosan fenntartani.” De talán még fontosabb az a tény, miszerint már az ország lakosságának a 20%-át érinti a parlagfű-allergia. Baloldalt a 2016. augusztus 11-i felvételen a bimbóit látják a kezemben, háttérben pedig a Balatont. A nyaralásra érkezők is ott lehetnek valahol…
► Az eső és a napsütés a többi gyomnak is kedvezett. Aki már nem szívesen kapál, rotál, annak segíthetnek a gyomirtó szerek. Kigyűjtöttem és feltettem a honlapomra az összes III. kategóriás készítményt. Ha jól emlékszem 144 készítményt találtam a NÉBIH honlapján. Nem kell megijedni ettől a számtól, mert sok gyomirtó ugyanazt a hatóanyagot tartalmazza, csak a nevükben különböznek. Éppen ezért talán hasznosabb Andrej András kollégám két cikke. Ezekben néhány alapfogalmat próbál tisztázni illetve csak a legfontosabb néhány készítményről mondja el a véleményét. Ezeket is letölthetik a www.zsigogyorgy.hu oldalról.
► Július 5-én fotóztam a dekoratív ámde kártevő gamma bagolylepkét. Vándorlepkék melyek már egy-két hónapja megérkezhettek hozzánk. Rokona a szintén beköltöző gyapottok-bagolylepkének, mi a kertekben inkább ennek a kártételével találkozunk. Már károsít! Most még elcsíphetjük a kis hernyóit a virágbimbókon, az érésben lévő zöldségféléken. Amíg a növények felületén tartózkodnak, gyéríthetőek az adott növényre engedélyezett rovarölőkkel. Valószínűleg sokan választják majd a Karate Zeont, a Kaiso Gardent vagy a Dipel DF-et. A betakarítás alatt lévő zöldségfélékben már nehezebb a dolgunk. A szüret alatt milyen rovarölő szerrel permetezhetnénk? A paradicsom, a paprika, a bab, a borsó, a káposzta, a muskátli-, a petúnia- és a rózsa bimbója, a kukorica, a napraforgó, a tűlevelűek, stb. is a tápnövényei közé tartoznak. A nyár vége felé már leginkább csak a „lyukas” és a belül rothadó termésekkel találkozhatunk. Jól ismerjük a kártételét. Vizsgálják át a növényeiket és ha megtalálják a lárvákat permetezzenek. (Élelmezés-egészségügyi várakozási idő!)
► Néha idézek, most éppen az Újszövetségből egy szép mondatot: „Ha a nap fölkel, perzselő heve kiégeti a növényt, virága lehull, szépsége elenyészik.” Úgy látszik már abban az időben is gondot okozott a napperzselés. Manapság is gyakran kapjuk a nagyon magas UV sugárzásról szóló értesítéseket. Pl. július 5-én a „szombaton extrém UV-B sugárzás várható” figyelmeztetést tett fel az OMSZ a www.met.hu -ra. A növények is megsínylik. A 2017. évi 16. felhívásba több fotót is beillesztettem, és a megelőzés-védekezés lehetőségeiről is írtam, pl. a Prosilicon lombtrágyáról. Kérem lapozzanak vissza.
A fotón a frissen telepített facsemete végigrepedt törzsén látják a magas UV sugárzás hatását. Újabban a parkokban zsákvászon csíkkal tekerik be az érzékeny fatörzseket. Már a kéreg védelmére is gondolnunk kell!
Budapest, 2019. július 16. Üdvözlettel: Zsigó György, NMNK

2019. július 17., szerda

Fotókiállítás a mikrovilágról

Utazás a Mikrovilágba” – fotókiállítás

A különleges fotókiállítás a minket körülvevő mikroszkopikus világról a nyári táborozási program része lehet!

Helyszín: Magyar Természettudományi Múzeum

A kiállítás látogatható: 2019. június 18. - 2019. augusztus 20.

Felnagyított részletek állatokról, növényekről, kövületekről, technikai tárgyakról úgy, ahogyan emberi szemmel sosem tapasztalhatnánk meg. Az ELTE TTK oktatói és kutatói az elektronmikroszkópok által feltárt varázslatos világba engednek betekintést az „Utazás a Mikrovilágba” című fotókiállításon.

Mi alakítjuk/Agrár

Új állandó kiállítás a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban!
Időszak: 2019. június 20. - 2019. december 31.
A kiállítás hat főbb témakört érintve mutatja be a környezetvédelem fontosságát, az emberi tevékenység hatását Földünkre. Foglalkozik az erdők és klímaváltozás kapcsolatával, a füves puszták, gyepek fenntartásával és megóvásával, a vizes élőhelyek védelmével, a szántók diverzitásának megőrzésével, a gyümölcsösök és a beporzó rovarok kapcsolatával, valamint a városi élőhelyek sajátosságaival.
A problémák bemutatása mellett azokkal az apró, mindenki által alkalmazható „praktikákkal” is megismerkedhetnek a látogatók, amelyekkel mindannyian hozzájárulhatunk környezetünk állapotának megőrzéséhez, javításához. A tárlathoz a gyerekek bevonása érdekében játékos kiállításvezető is készült. A kisegér, Aurél történetén keresztül a fiatalabbak számára is átélhető a Földünket érintő környezeti kihívások problémaköre, a környezetszennyezés vagy éppen az állatok természetes élőhelyeinek eltűnése és ennek hatása az ökoszisztémára.

2019. július 16., kedd

Csokoládé kóstolás...

Professzionális szinten sajátíthatók el a csokoládé, kávé és a tea gyártásával kapcsolatos ismeretek a Szent István Egyetem budapesti Élelmiszertudományi Karán a szeptemberben induló csokoládé-, kávé-, teakészítő mesterképzésen. Az ország első, diplomával elismert szakirányú továbbképzésére augusztus 15-ig lehet jelentkezni.
A képzésről az érdeklődők a www.csokoladekavetea.hu honlapon vagy a facebook.hu/csokoladekavetea oldalon tudnak tájékozódni és a csokoladekavetea.hu/jelentkezes felületén tudnak jelentkezni.

Dinnyevásárlási trükkök...

A megfelelő dinnye kiválasztása a hagyomány szerint nagy figyelmet, tapasztalatot igényel, már-már művészet, igazi férfimunka. Az érett dinnye kocsánya kezd száradni, barnulni. Az erős, friss, zöld kocsányú dinnye valószínűleg még nem érte el a teljes érettséget. A csíkos héjú fajtáknál érdemes a színre is figyelni, a világosabb csíkoknál megjelenő halvány vajszín az érett állapotot jelzi. Az ütögetésre jelentkező kongó hang nem jelenti feltétlenül azt, hogy a dinnye megérett, sokszor csupán arra utal, hogy a dinnye belseje nincs megszakadva, magas a víztartalma. A jó görögdinnye vásárlása nem kis mértékben a szerencsén is múlik.

2019. július 14., vasárnap

Az ezerarcú görögdinnye

Kívül sötétzöld, belül piros, fekete magokkal – ez természetesen a görögdinnye. Vagy mégsem? Sok más gyümölcshöz hasonlóan a görögdinnyének is több típusa és jó néhány különböző fajtája van.
A hazai piacokon manapság a legelterjedtebb görögdinnyeféle a gömbölyű alakú, csíkos héjú, piros belű Crimson fajtakör. Szembetűnő változás ez ahhoz képest, hogy néhány évtizede még az egyszínű, sötétzöld héjú, piros belű görögdinnye volt az egyeduralkodó, amely a – szintén az alapfajtáról elnevezett – Sugar Baby típusnak felel meg. Kevésbé gyakori a vékonyabb csíkokkal rendelkező Tiger típus, valamint a csíkos és hosszúkás alakú Jubilee. Hosszúkás, de egyenletes világoszöld a Charleston Gray fajtakör.F: Nébih.hu (https://portal.nebih.gov.hu/-/az-ezerarcu-gorogdinnye )

2019. július 13., szombat

Krisna-völgyi Búcsú

A Krisna-völgyi Búcsú Magyarország legnagyobb dohányfüst- és alkoholmentes vegetáriánus fesztiválja, amelyet idilli környezetben, egy ökofaluban rendeznek meg. Minden évben július 3. hétvégéjére esik ez az ünnep, az aratás utáni, és Krisna születésnapja előtti időszakra. A Krisna-völgyi Búcsú mindig egyedülálló élmény. Azok, akik egyszer ellátogattak oda, szinte minden évben visszanéznek egy-egy napra, merthogy egyetlen nap nem is elég minden látnivalóra, ha valóban szeretnénk megismerkedni a 280 hektáron elterülő Völgy titkaival.                   ( https://www.harmonet.hu/utazas/72017-7-kihagyhatatlan-program-a-krisna-volgyi-bucsuban.html&harmo=887812 )

Emlékezés az elődökre...

Pekár Imre (1838 - 1923)

PEKÁR IMRE (Rozsnyó, 1838. dec. 8. – Budapest, 1923. júl. 12.) gépészmérnök, feltaláló, malomtechnológus

A bécsi politechnikumban tanult, majd Karlsruhéban szerzett gépészmérnöki oklevelet.
1859-től 1863-ig Angliában és Párizsban dolgozott.

Hazatérte után először a debreceni István-malomban hasznosította tapasztalatait, majd önállósította magát.

1876-ban adta be „a lisztnemek megvizsgálására és összehasonlítására” vonatkozó szabadalmát. Ennek az a lényege, hogy a lisztféleségek néhány grammját egymás mellé fatáblácskákra helyezik és alkalmas szerszámmal lesimítják. A színkülönbség alapján lehet elvégezni a minősítést; még szembetűnőbb a különbség, ha a mintákat vízbe mártják.
Ezt a műveletet máig pekározás néven ismerik – külföldön is – a szakemberek és napjainkban is használják. A molnár ezzel a rendkívül egyszerű, gyors és olcsó eljárással tájékozódhat az őrlés eredményéről, a liszt tisztaságáról.

Pekár a szabadalmával szerzett hírnévnek köszönhette, hogy 1878-ban a párizsi világkiállítás zsűrijének tagjai közé választották. Az itt beszerzett minták segítségével, a világ búzáinak elemzése alapján írta meg 1881-ben kiadott művét Földünk búzája és lisztje a tudomány, a fogyasztó, a molnár és a termelő szempontjából címmel.
Ebben világméretű áttekintést ad a búzafajtákról és lisztekről, a mezőgazdasági állapotokról és az őrlési módszerekről.
A könyv napjainkban is haszonnal forgatható. Pekár a kiállító országok bizottságaitól összesen 250 búza- és lisztmintát gyűjtött. Közülük 179 búza- és 79 lisztmintából készített alapos, mindenre kiterjedő jellemzést. A munka nagyságára utal, hogy ezt megelőzően egyenlő feltételek mellett, azonos időszakban egyszerre soha sehol sem végeztek sikérvizsgálatot ilyen nagyszámú búza- és lisztmintából.

Korábban a francia Millon 22 mintát határozott meg hasonló körülmények között, Ritthausen pedig 33-at. A több hónapot igénylő laboratóriumi munka után nem csak a minták értékeléséről készült áttekintés.

Pekár kitűnő közgazdasági érzékkel felmérte és mérlegelte a búzatermesztő országok termelési körülményeit, a termesztésbe vont fajtákat, a kialakult terméshozamokat, az értékesítés lehetőségeit. Mindezeket összevetette a hazai eredményekkel, hogy a magyar mezőgazdaság legfontosabb terménye jövőjének formálásához segítséget nyújtson.

A laboratóriumi adatokon kívül Pekár sok hasznos javaslatát közölte a hazai gabonatermesztés és kereskedelem fejlesztése érdekében, amelyek közül több ma is figyelemre méltó. A terméshozam növelése érdekében ösztönözte a búza öntözését, elsősorban a vízszabályozással, erdőirtással aszályossá vált alföldi területeken.
Ugyancsak szorgalmazta a búzanemesítés központi irányítását, a nemesített vetőmag termesztéshez - a gazdasági iskolák mellett - az uradalmak, bérletek, közép- és kisbirtokosok bevonását.

A magyar állam megbízásából 1881-ben amerikai tanulmányutat tett. Az itt szerzett tapasztalatok alapján egyszerű, gazdaságosan létrehozható gabonatárolók építését javasolta.
Az ő tanácsai alapján épült meg Fiuméban 1890-ben az első amerikai rendszerű elevátor. 1882 és 1919 között irányította a közraktár hálózat kiépítését.

Nagy része volt a Magyar Folyam- és Tengerhajózási Rt létrehozásában is.

2019. július 12., péntek

Növényvédelmi felhívás

 Tisztelt Kertbarátok!
2019. évi 14. felhívás

Úgy egy hónapja írtam utoljára Önöknek, sokáig változatlan volt a növényvédelmi helyzet. Folyamatosan terjedtek a levéltetvek és rajzottak a gyümölcsmolyok (lásd az országos rajzási táblázatot).
A meleg és a pára kedvezett a gombák terjedésének, ezért a lisztharmatról, a peronoszpóráról és a
szürkepenészről is írtam a korábbi felhívásokban. A július eleji száraz forróság kedvező fordulatot hozott, csökkentette a gombák terjedését, nem robbantak be járványok.
A tavaszi időjárás megtette a hatását. Kevés és gyenge minőségű termést szüreteltünk idáig gyümölcsökből és a zöldségfélék sem sikerültek jobban. Mikor kellett volna permetezni és hányszor kellene még ismételni? – kaptam és kapom a kérdéseket. Tudom, hogy sok régebbi szakkönyv – és nincsenek újabbak - még hónapokra lebontva ajánlja a növényvédelmi teendőket. De az időjárás szélsőségessé válásával, a kényesebb növényfajták elterjedésével és a széles hatású permetszerek kivonásával megváltozott a házikertesek helyzete. Budapestről de még a megyeszékhelyről sem lehet mindenkire érvényes választ adni a fenti kérdésre. Csak a kertész saját tapasztalata segíthet ebben illetve érdemes felkeresni a termesztési környezetet jól ismerő szakembert, kertbarátot.
▲ „A kezelést 7-14 nap elteltével ajánlott megismételni.”- ajánlják több szernél is a gyártók.
Melyiket válasszam? A döntésem csakis a helyi viszonyoktól függ pl. a növény fejlődési ütemétől, a
hőmérséklettől, a szomszéd kert fertőzöttségétől, a kert növényzetének a sűrűségétől, stb.
► Az Óbudai Megfigyelőkert kajszijáról sokat szüreteltünk. Ragyás lett a termés a levéllyukacsosodást okozó (sztigmina) gombától, mely a gyümölcsök után a leveleket is megtalálta. Itt például feltétlenül permetezni kellene a letermett fát. Sok kertben hasonló lehet a helyzet a cseresznyén, a meggyen és az őszibarackon is.
► Az idei év szimbolikus fotója is lehetne a rothadó kajszibarackon párzó poloskák képe. Az Óbudai Megfigyelőkert lugasparadicsomán a zöld vándorpoloska fiatal lárváit sem kellett sokáig keresgélni. A legrövidebb, 3 napos várakozási idejű (é.v.i.) rovarölővel, a Karate Zeonnal permeteztem július 5-én este. Ma délután átböngésztem a bokrokat, még nem találtam rajtuk újabb lárvákat. Mivel az engedélyokirat szerint csak „az érés kezdetéig” használhatjuk paradicsomban, ezért a permetezés előtt a félig érett szemeket is leszedtem.
► A virágzó haszon és dísznövényeken, a virágzó gyomokon és a mézharmatos növényi részeken is gyűjtenek a háziméhek. Mindhárom esetben be kell tartani a méhveszélyességre vonatkozó előírásokat. A „méhekre kifejezetten veszélyes (kockázatos)” készítményekkel a fenti esetekben soha sem dolgozhatunk. A „méhekre nem jelölésköteles” (korábban: a méhekre nem veszélyes) készítményekkel mindig kezelhetünk.
A „méhekre mérsékelten veszélyes (kockázatos)” készítményekkel kizárólag a méhek napi aktív repülésének a lezárulása után, legkorábban a csillagászati naplemente előtt egy órával lehet megkezdeni a permetezést és legkésőbb 23 óráig be kell fejezni. A csomagoláson, a címkén megtalálják az adott termék. besorolását.
A méhek pusztulásáról sokat hallunk. Az már biztos, hogy ezt nem lehet csak egyetlen tényezővel magyarázni.
Elgondolkodtató cikkeket találtam az MTA honlapján. A kísérőlevélben megtalálják az elérhetőségeiket.
Budapest, 2019. július 11. Üdvözlettel: Zsigó György, NMNK

A mellékelt felhívásban utalok három méhekkel kapcsolatos MTA cikkre. Bemásolom az elérhetőségüket:

2019. július 11., csütörtök

A világ népessége

Nagyításhoz kattintson a képre
Még soha nem élt egy időben ennyi ember a Földön. 2011 elején átléptük a 7 milliárdot, 2018-ban pedig a 7,6 milliárdot. Bolygónk népessége ma már több mint két és félszerese az 1960-as értéknek – akkor még csak 3 milliárdan éltünk a Földön.
Több mint 10 000 nemzedék kellett ahhoz, hogy az emberi népesség száma elérje az 1 milliárdot, és míg a 2 milliárdig csak 130 év telt el, addig a 6 és 7 milliárd között már csak 12 év. Egyetlen nemzedék élete során (és éppen a II. világháború után születettek életében) nőtt a földi népesség száma 2 milliárdról 7 milliárdra.
A robbanásszerű népességnövekedés alapja a technikai fejlődés és jobb egészségügyi ellátás. A szén hasznosítása megkétszerezte, az olajé a hatszorosára növelte a Föld népességét. A világ ma évente több mint 80 millió emberrel gyarapodik, és 2050-re várhatóan már 9,8 milliárdan élünk majd a Földön.

2019. július 10., szerda

Bábolnai Gazdanapok

Szeptember 5-8 között rendezik meg a 32. Bábolnai Gazdanapokat, amely az idén a 79. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) egyik társrendezvénye lesz. A több mint három évtizedes múltra visszatekintő rendezvény a magyar agrárium kiemelkedő ünnepe, mivel az a 21. századi mezőgazdaság gépeinek és technológiáinak legjavát mutatja meg, ugyanakkor átfogó képet ad az agrárgazdaság aktualitásairól és betekintést nyújt az okos gazdálkodásba is.

2019. július 9., kedd

Pályázat Élelmiszeripari- és Innovációs Díjra

Július végéig várja a pályázatokat az Agrárminisztérium és az Agrármarketing Centrum az Élelmiszeripari Nagydíjra, valamint a Hagyomány és Innováció Díj az Agrárgazdaságban elismerésre. Mindkét pályázat nyerteseit a 79. Országos Mezőgazdasági Kiállítás és Vásár keretében hirdetik ki szeptemberben.
A részletes pályázati kiírás és mellékletei az alábbi oldalon érhetők el: https://omek.amc.hu/
A részletes pályázati kiírás https://gi.kormany.hu/palyazatok oldalon érhetők el. 

2019. július 7., vasárnap

A dísznövények jövedelmezősége

A kedvtelést szolgáló termékek hozzák a legnagyobb jövedelmet, márpedig a kiskerti gyümölcsfák, vagy a balkonokat díszítő növények ide sorolhatóak. Minél fontosabb a szépség és a ritkaság, annál többet vagyunk hajlandóak adni a növényért. Egységnyi felületen a faiskolai termelésnél 4,8 millió, a vágott virágnál 33 millió forint volt tavaly a bevétel. A legmagasabb – 61,07millió forint – egy hektárra vetített nettó árbevétel 2018-ban a cserepes, kiültetésre szánt, balkon- és hagymás, rizómás növények esetében mutatkozott. (agrárszektor.hu) 60 milliót lehet keresni disznövényekkel egy hektáron:

2019. július 6., szombat

Országos Gépszépségverseny

Nevezni csak Case IH, Steyr és New Holland gépekkel lehet.
Magyarország legszebb gépét keresi a CNH márkacsoport.
A versenyre 2019. július 31. éjfélig lehet jelentkezni. Kattints az esemény Facebook oldalán található kék regisztrációs fülre, majd töltsd ki a megjelenő űrlapot. A gépekről beküldött képeket egy albumba töltik fel a szervezők a Facebook oldalon. 

2019. július 5., péntek

Halastavak bejelentési kötelezettsége

A vonatkozó jogszabály módosulása miatt, kapacitástól függetlenül regisztrálniuk kell az állattartóknak minden halastóval rendelkező haltartó tenyészetet. 
A jogszabályváltozásból adódó bejelentési kötelezettség egyszerűen, néhány lépésben teljesíthető a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Ügyfélprofil Rendszerén (ÜPR) keresztül.
A bejelentési kötelezettség elektronikus úton, a Nébih Ügyfélprofil Rendszerén (ÜPR) keresztül teljesíthető, amennyiben az adatot szolgáltató haltartó Ügyfélkapu-regisztrációval rendelkezik. A tenyészetkóddal már rendelkező állattartók a „2153-as Tartási hely és tartás módosító lap” kitöltésével jelenthetik be haltartásukat.

Ópusztaszeri mezőgazdasági gépgyűjtemény

Mezőgazdasági gépgyűjteménnyel gyarapodott az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark. A projekt részeként a skanzenben egy a 20. század első felére jellemző uradalmi gépszíneket idéző, új kiállítóhely is épült. A restaurált példányok mellett újak is bekerültek a gyűjteménybe. A hiánypótló tárlatban többek között fogatos ekekapa, fagerendelyes mankókerekes ekekapa, hengeres magtisztító (triőr), HSCS szecskavágó, kétsoros kukorica vetőgép, 15 soros vetőgép, Johnston-féle szénagyűjtő gereblye, Hofherr-Schrantz cséplőgép, Fordson F20 HP traktor és gőzlokomobil is látható.

2019. július 4., csütörtök

Az Év Szaktanácsadója Díj

A díj célja azon szaktanácsadó elismerése, aki kiemelkedő módon, a mezőgazdasági termelők érdekeit legjobban szolgálva, nekik friss tudást átadva végzi munkáját. A díjra a Szaktanácsadói Névjegyzékben aktív státuszban nyilvántartott szaktanácsadók jelölhetők 2019. augusztus 4-éig. A díjat az agrárminiszter és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke adja át a 2019. évi Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron. (AM)
A felhívás itt érhető el.

2019. július 3., szerda

Zöldség-gyümölcs pazarlás...

A Nébih legfrissebb kutatása szerint Magyarországon évente fejenként csaknem 6 kilogramm zöldséget és gyümölcsöt dobnak ki, ennek egy részét pusztán azért, mert alakjuk vagy esztétikai megjelenésük nem annyira tetszetős. A kampányban arra hívják fel a vásárlók figyelmét, hogy nem csak a legfrissebb, legszabályosabb, legesztétikusabb zöldség-gyümölcs tápláló, megfelelő tárolással a fogyaszthatósági idő meghosszabbítható, és érdemes hazai termékeket vásárolni, mert azok frissebbek a távolabbi országokból érkezőknél. A közlemény szerint a kampány anyagaival a Nébih Maradék Nélkül élelmiszerpazarlás elleni programjának felületein találkozhatnak az érdeklődők, emellett a hivatal saját csatornáin és egyéb tematikus oldalain is megjelenteti a gyakorlati tudnivalókat, a programhoz kapcsolódó rendezvényeket szerveznek.
A „Vegyél számba!” kampány eddigi anyagait a http://maradeknelkul.hu/vegyel-szamba/ honlapon olvashatják az érdeklődők.

Zártkerti revitalizációs program

Idén is meghirdeti az Agrárminisztérium (AM) a zártkerti revitalizációs programot, a települési önkormányzatok és ezek konzorciumai pályázhatnak a 2 milliárd forintos keretösszegű programban vissza nem térítendő támogatásra. A zártkerti revitalizációs programmal szeretnék elérni, hogy a falvakban és a kistelepülések határában lévő zártkertekben újrainduljon a hagyományos gazdálkodás.  A pályázaton támogatják például a zártkertek, kiskertek megközelítését szolgáló utak javítását, ezek csapadékvíz-elvezetéséhez szükséges fejlesztéseket, karbantartásokat, vízvételi helyek kialakítását, kút és esővízgyűjtő rendszer kiépítését. Támogatást adnak még villamosenergia-ellátáshoz kapcsolódó fejlesztésekre, vadkerítés, vadgazdálkodási és vadvédelmi elemek építésére, gyümölcsfa vagy szőlőtelepítésre. (AM)
A Zártkert Program 2019. évi pályázati felhívása a Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft. honlapján, ide kattintva érhető el. A pályázati felület ide kattintva érhető el.
 

2019. július 2., kedd

A klímaváltozás napjaink kérdése!

Most megjelent adatok szerint igenis lenne tennivaló, a klímaváltozás nincs beláthatatlan messzeségben, a következményeit pedig nemcsak Floridában, Malajziában, Irakban vagy Grönlandon tapasztalni, hanem a Kárpát-medencében, Magyarországon is – derül ki az Atlo adatvizualizációjából. Az adatokból Budapest és négy megyeszékhely hőmérsékletének változása követhető nyomon, havi lebontásban.(f: hvg.hu)  https://hvg.hu/tudomany/20190702_gulyas_gergely_klimavedelem_klmacel_atlaghomerseklet_klimavaltozas

Nemzeti Földügyi Központ (NFK)

Júliustól az újonnan létrejött Nemzeti Földügyi Központ (NFK) végzi az állami földek kezelését, felügyeletét, illetve koordinálja az osztatlan közös földtulajdon felszámolását. A Nemzeti Földalapkezelő Szervezet megszűnik.
Megszűnik a Nemzeti Kataszteri Program Nonprofit Kft. is, feladatait ugyancsak az NFK veszi át. Beolvad az NFK-ba a fővárosi kormányhivatal mezőgazdasági távérzékelési és helyszíni ellenőrzési osztálya és a MePAR fejlesztési koordinációs és üzemeltetési osztálya is.

Jó higiéniai gyakorlati útmutatók

Négy szakágazat új jó higiéniai gyakorlati útmutatója (GHP) érhető el az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján. A húsipari, a sütőipari valamint a tejipari GHP-k aktualizálásán túl elkészült a kiskereskedelmi élelmiszer-forgalmazás útmutatója is. Újdonságként jelenik meg például az élelmiszerlánc-biztonság egyik kiemelten fontos eleme, az önellenőrzés. A jó higiéniai gyakorlati útmutatók célja olyan megvalósítható, ugyanakkor a kockázatokkal arányos intézkedések összegyűjtése, amelyek az élelmiszeripar mindennapi gyakorlatán alapulnak.
Az útmutatók az AM és a NÉBIH weboldaláról ingyenesen letölthetőek.

2019. július 1., hétfő

Nyári szezonális ellenőrzés

Megkezdődött a július 1-je és augusztus 20-a között már évek óta rendszeresen megszervezett nyári ellenőrzés sorozat. A szemlét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a kormányhivatalok szakemberei végzik. Továbbra is fokozott figyelmet kap az ifjúsági és gyermektáborokban étkeztetést biztosító vállalkozások felügyelete.  A minisztérium kiemelt célja továbbra is az, hogy a magyar családok biztonságos, jó minőségű, az egészség megőrzését támogató élelmiszerekhez jussanak hozzá. (AM)

Az átlagkeresetek alakulása

Nagyításhoz kattintson a képre
Magyarország az 1990-es évek elején komoly gazdasági visszaeséssel, magas munkanélküliséggel és az erre fokozatosan reflektáló pénzügyi-gazdasági intézkedésekkel nézett szembe. A gazdaság átalakítása sok nehézséget okozott: a piaci viszonyok kialakítása a nemzeti össztermék (GDP) visszaesésével járt, tömegessé vált a korábban ismeretlen munkanélküliség, és az infláció mértéke is magasra szökött. 1994-ben azonban megállt a visszaesés, a nemzeti össztermék növekedésnek indult, igaz, a gazdasági egyensúly megbillenése árán. Hazánk teljesítménye alapján a világban gazdag, fejlett országnak számít, az Európai Unión belül azonban számos vonatkozásban az átlag alatti gazdasági mutatói miatt a kevésbé fejlett tagállamok közé tartozik.