Több élelmiszer kellene, környezetvédelemmel és kíméletes állattartással

Bajai Ernő jelenti a Grüne Woche vásárról

Új szereplők kerültek az élelmiszer világpiacának fókuszába. Mivel növekszik a fizetőképes kereslet, Kína és Brazília mint felvevő, Oroszország, Ukrajna és Kazahsztán pedig a gabonatermelés tartalékaival válik mind fontosabb tényezővé a nemzetközi agrárpolitikában. Ezt tükrözik a világ legnagyobb élelmiszervására, a Grüne Woche keretében eddig szakmai rendezvények.