A Furmint Február
azzal a céllal indult el 2010-ben, hogy ez a magyar borkultúra
szempontjából kiemelten fontos fehér szőlőfajta minél szélesebb körben
eljusson a borkedvelő közönséghez és minél többen megismerjék a benne
rejlő lehetőségeket - idézték fel a szervezők az MTI-hez eljuttatott
közleményükben.
Mint hangsúlyozták, tizenkét évvel ezelőtt,
amikor Kézdy Dániel életre hívta a Furmint Február mozgalmat, még
méltatlanul kevés szó esett a furmintról. Mára azonban elmondható, hogy
mind a borászok, mind a borkedvelő közösség összeköti a februárt ezzel a
rengeteg lehetőséget tartogató szőlőfajtával, hiszen a tél utolsó
hónapjában országszerte számos helyen tartanak furmintkóstolókat,
kerülnek fel a borlapokra furmint tételek, árusítanak kedvezménnyel
furmintokat, rendeznek furminttal kapcsolatos, egyéb programokat.
Az
elmúlt két évben azonban a koronavírus-járvány miatt februárban csak a
kisebb kóstolók és programok tudtak megvalósulni a rendezvénysorozat
keretében, a hagyományos nagykóstoló elmaradt.
Idén a nagy
érdeklődésre tekintettel a szervezők úgy döntöttek, hogy kivételesen
tavasszal megtartják az eseményt, amelyre így új helyszínen és
időpontban kerül sor.
"Számunkra a Furmint Nagykóstoló minden
évben igazi ünnep. (...) Idén el kellett engednünk a korábban tíz évig
használt és szeretett helyszínünket, de biztosak vagyunk benne, hogy a
szépen felújított Hagyományok Háza és a kivételes tavaszi időpont új
lendületet és kiváló lehetőségeket biztosít majd ennek a jól bejáratott
rendezvénynek" - idézi a közlemény Kézdy Dániel főszervezőt.
A
12. Furmint Nagykóstoló keretében a mintegy nyolcvan kiállító sorakozik
fel a rendezvényen, asztalaiknál összesen több mint százötven furmint
kóstolható majd.
A borászatok túlnyomó része idén is a Tokaji
borvidékről érkezik a Hagyományok Házába, de a Somlói borvidéket és a
Balaton-felvidéket is szép számmal képviselik a termelők, ráadásul
lesznek egri, mátrai, sőt határon túli furmintok is - tudatták a
szervezők.F:MTI)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése