Oldalak

2026. június 26., péntek

Almatermesztés

 

45. Országos Borverseny

  

Ünnepélyes díjátadó gálával zárult a 45. Országos Borverseny, a hazai borok legrangosabb szakmai bormustrája. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által szervezett idei megmérettetés különleges eredményt hozott, a verseny történetében ugyanis először két borászat végzett holtversenyben a legeredményesebb borászat kategóriában. Az elismerést a Gál Szőlőbirtok és Pincészet, valamint Günzer Tamás Pincészete kapta. A díjátadón 131 díjazott borászatot ismertek el, 10 nagyarany, 215 arany és 78 ezüstérmet, 18 kategóriagyőztes díjat, valamint két legeredményesebb borászat díjat adtak át. A gálán a Nagyközönség Borait is kihirdették.

Hőstressz...

 

A nyári időszakban a tartósan magas hőmérséklet és a visszatérő hőhullámok rendkívüli kihívás elé állítják a hazai állattenyésztő ágazatot. A hőség okozta biológiai megterhelés, vagyis a hőstressz közvetlenül és drasztikusan rontja a termelési mutatókat: csökken a tejhozam, romlik a húsmarhák és sertések testtömeg-gyarapodása, valamint súlyos szaporodásbiológiai problémák léphetnek fel.

2026. június 24., szerda

Öngyulladás veszélye...

 A mezőgazdasági tűzvédelmi szakemberek szerint a frissen bálázott, túl magas nedvességtartalmú takarmány belsejében 50-60 Celsius-fokos hőmérséklet teljesen természetes jelenség. Ha azonban a hőmérséklet 70 fok fölé emelkedik, fokozott figyelemre van szükség. 80 Celsius-fok felett már fennáll az öngyulladás veszélye, 90-100 fok környékén pedig a folyamat rendkívül felgyorsulhat. Ilyenkor a szerves anyagok lassú oxidációja és a mikroorganizmusok által termelt hő együtt akár lángra is lobbanthatja a bálákat.