Húsvét - élelmiszer-ellenőrzés

Az idén is elrendelték a tavaszi szezonális élelmiszerlánc ellenőrzést . A tavaszi idényhez és a húsvéti ünnepekhez kapcsolódó termékeket április 6-áig vizsgálják a szakemberek.

A mintegy egy hónapos időszakban – a NÉBIH koordinálásával – a gasztronómiai hagyományoknak megfelelő termékekre fókuszál az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság. Az ellenőrzés sorozat az élelmiszer-előállítókat és forgalmazókat egyaránt érinti.

Hitelintézeti mutatószámok...

Nagyításhoz kattintson a képre

Mikromalac-piknik...

Mikromalac hétvége Londonban

Macskakávézó és bagolybár után már meg sem lepődünk rajta, hogy Londonban újabb állatos pop-up készül, ezúttal viszont botrányos, elviselhetetlenségbe hajló cukiságfaktorral: májusban itt a mikromalac-piknik!

A füzesgyarmati madárinfluenza-járvány felszámolása

Összesen több mint 161 ezer kacsát öltek le a füzesgyarmati baromfitelepen kimutatott madárinfluenza-vírus miatt, a járvány felszámolása eddig mintegy 200 millió forint költséggel járt – tájékoztatta szerdán a Földművelésügyi Minisztérium (FM) az MTI-t.
A füzesgyarmati baromfitelepen február végén mutatták ki a madárinfluenza vírusát. Az egyedekben kimutatott H5N8 szerotípus kapcsán eddig még nem tapasztalták, hogy emberre is átterjedt volna.
Az FM hangsúlyozza: a járvány terjedésének megakadályozásában különös jelentősége van a megelőzésnek, az állattartók felelősségének, ezért javasolják valamennyi járványvédelmi intézkedés szigorú betartását, az állatok és a vadmadarak kapcsolatának megakadályozását.

Nyári szarvasgomba

Először sikerült termeszteni szarvasgombát brit földön - jelentette be egy növénybiológus.

Paul Thomas hat évvel ezelőtt látott hozzá a termesztéshez a szigetországban.
A szigetországban vadon termő szarvasgombák jelenlegi kilogrammonkénti ára nagyjából 400 font (172 ezer forint), így a szakember azt reméli, hogy néhány éven belül megtérülnek erőfeszítései.
A "termesztés" kifejezés nagyon egyszerűnek festi le a folyamatot, ám itt korántsem olyasmiről van szó, mint amikor elvetjük a burgonyát. Nagyjából tíz évet kell várni.
A Nagy-Britanniában fogyasztott szarvasgombák döntő többségét külföldről importálják, és a legtöbbjük termesztés eredménye. A szarvasgomba egyedülálló "földes" ízének és az ételeknek kölcsönzött jellegzetes illatnak köszönheti népszerűségét. (mti)
    
    (http://www.bbc.com/news/science-environment-31826764)

EKÁER biztosítási kötelezettség

Biztosítási kötelezettség a kockázatos termékekre
Március 11-től biztosítékot kell nyújtani a kockázatos termékek szállítása esetén az Elektronikus Közúti Áruforgalom Ellenőrző Rendszerben (EKÁER), amely a március 1-jét követően szállított kockázatos termékek nettó értékének 15%-a.

Állami tulajdonú földek...

Így lesz a kormányé minden állami föld
A Nemzeti Földalapkezelő tulajdonába kerülhet valamennyi állami tulajdonú föld, függetlenül attól, hogy védett területnek minősül-e – erről Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter nyújtott be törvényjavaslatot kedden az Országgyűlésnek.