Az Ökológiai mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) elemzése szerint az ökológiai élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma egyenletes növekedést mutat Magyarországon a NIQ piackutató cég által mért termékkategóriákban. Európában 2022 és 2023 között 3%-kal nőtt a biotermékek forgalma, hazánkban ez a fejlődés ugyanezen időszakban elérte a 19%-ot. A teljes képhez azonban hozzátartozik, hogy míg Európában 2023-ban átlagosan 66 eurót (kb. 25 ezer Ft-ot) költöttek a lakosok évente biotermékekre, addig Magyarországon csupán 9 eurót (kb. 3600 Ft-ot) áldoztunk fejenként bioélelmiszerre. 2024-re ez az összeg 10 euróra emelkedett.
