Június végén kezdődik a magyar kajszifajták tömeges érése, így a hazai
dinnye mellett hamarosan ezeket is megtaláljuk a boltok polcain. Egy
átlagos évben 20-25 ezer tonna kajszi terméssel számolhatunk
Magyarországon, amelynek mintegy 20 százaléka, megközelítőleg 3-6 ezer
tonna kerül exportra. A hazai kajszi értékesítési árai általában az európai piacon dőlnek el.
Az előrejelzések szerint az I. osztályú étkezési kajszi felvásárlási
átlagára ebben a szezonban 250-300 forint körül alakul majd
kilogrammonként, az ipari kajsziért - ami elsősorban pálinka alapanyag -
pedig 70-120 forintra számíthatnak a termelők.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése