Oldalak

2025. április 11., péntek

Gombatermesztés

Az Eurostat adatai alapján az Európai Unióban az elmúlt években tovább növekedett a gombatermesztés mennyisége, ami már meghaladja az 1 millió tonnát. Az ágazaton belül Lengyelország és Hollandia áll az élen, hiszen mindkét ország kétszázezer tonna feletti mutatókkal bír. A 2024-es évben Németországban látható mérséklődés, ahol ennek megfelelően a legtöbb gombát importálják az EU-n belül. Nemcsak a német adatoknál látható csökkenés, hanem a csiperkegomba nettó termelői ára is 2,85-ről 2,53 euróra esett vissza 2025 februárjában az előző év azonos hónapjához képest.

Nincsenek megjegyzések: