A
magyar élelmiszeripar legfontosabb kitörési pontja az innováció lehet,
hiszen nemzetközi versenytársaink méretgazdaságosság, olcsó munkaerő,
tőkefeltételek tekintetében gyakran előttünk járnak, némelyikük pedig
éghajlati adottságai miatt is előnyt élvez bizonyos ágazatokban. Ezért
létkérdés, hogy hazánk a rendelkezésére álló szaktudást és innovációs
forrásokat tudatosan használja fel, olyan célok érdekében, amelyek
hosszú távon biztosíthatják az ágazat jövőjét.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése