Holnap nyílik a világ legnagyobb biokiállítása, a BioFach. A németek
rohamtempóban fejlesztik biotermelésüket, de az igények mintha
utolérhetetlenül nőnének. Németországban ma már biotartásból származik a tojások 13%-a és a juhhús
15%-a. Biotejből még csak egy szűk 4%-os arányt tudnak felmutatni a
termelésben, az egyéb állati termékek részaránya pedig elhanyagolható.
Ezzel együtt is komoly nehézségeik támadtak a biotakarmányok
előállításával. Az import biobúza aránya 32%-ot, a biokukorica aránya
44%-ot ér el a német piacon. Évente mintegy 230 ezer tonna biogabonára
van szükségük, ebből 130 ezer tonna a búza. Bioszójából pedig 20 ezer
tonna az éves behozatal, és az import részaránya 90%-os.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése