Az egy főre jutó tojásfogyasztás 240 db/év körül alakult az utóbbi
években, ami európai viszonylatban is jónak mondható, de nem éri el a
’80-as években mért 300 db/fő/éves mennyiséget. Önellátásunk körülbelül
75%-os, ami azt jelenti, hogy legfeljebb az év két kiemelkedő ún.
csúcsszezonjában, azaz karácsonykor és húsvétkor szorulunk importra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése