A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tojás. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tojás. Összes bejegyzés megjelenítése
2026. június 13., szombat
2026. június 12., péntek
2026. június 11., csütörtök
2026. június 9., kedd
2026. június 8., hétfő
2026. május 30., szombat
Tojástermelés...
A magyarországi tojástermelés az elmúlt 35 évben jelentősen visszaesett. 1990-ben Magyarországon még közel 4,7 milliárd darab tojást termeltek évente. A rendszerváltás utáni években azonban folyamatos csökkenés kezdődött: 1995-re a termelés már 3,4 milliárd darab körül alakult. Bár a kilencvenes évek végén és a 2000-es évek elején időnként kisebb növekedés volt tapasztalható, az összkép továbbra is csökkenő trendet mutatott. A 2000-es évek közepére a termelés 3 milliárd darab alá esett, majd 2011-re már csak 2,45 milliárd darabot tett ki. A következő években kisebb ingadozások mellett lényegében stagnálás következett, a termelés 2,4-2,5 milliárd darab között mozgott. Az elmúlt években ismét csökkenés figyelhető meg.
2026. május 7., csütörtök
2026. március 31., kedd
2026. március 30., hétfő
2026. február 22., vasárnap
Tojás vízpróba...
Megfelelő hűtőben tárolás mellett a tojás sok esetben még a lejárat után is felhasználható, de kizárólag alapos ellenőrzés után. Az egyik legismertebb módszer a vízpróba. Ha a tojást hideg vízbe teszed, és lesüllyed, akkor nagy eséllyel még friss. Ha kissé megemelkedik, de nem úszik a felszínen, akkor már idősebb, de hőkezelve még felhasználható lehet. Az úszó tojás viszont egyértelmű jel arra, hogy kidobandó. Ennek oka, hogy idővel levegő kerül a tojás belsejébe, ami megváltoztatja a sűrűségét.
2026. január 28., szerda
2025. december 13., szombat
2025. december 11., csütörtök
2025. december 2., kedd
2025. november 29., szombat
2025. november 28., péntek
2025. november 19., szerda
2025. november 10., hétfő
Tojásfogyasztás...
2025. október 27., hétfő
2025. szeptember 25., csütörtök
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)