Állatfajok és korcsoportok optimális hőmérsékleti (komfort) zónája

 A legfontosabb állatfajok és korcsoportok optimális hőmérsékleti (komfort) zónája. 
Tehénistálló: 8-15 C, Borjú előnevelő: 17-22 C, Borjú nevelő: 15-20 C, Növendék és hízómarha istálló: 5-15 C
Kocaszállás: 12-15 C, Sertésfiaztató (malac): 26-32, Sertésfiaztató (terem): 15-16 C, Sertéshizlaló: 16-18 C
Csibe (1-8 hét): 32 C, Tojóház: 16 C

Nyershús összetétele

 

Nyershús összetétele

 

Szarvasmarha...

 

Szarvasmarha-tenyésztés

Szarvasmarha fajták

A szarvasmarha vágóértéke...

Szarvasmarha tartás

A brucellózis...

Régi szarvasmarha tájfajták

EU -szarvasmarha-tenyésztés

Szarvasmarha típusok

ÁLLATTENYÉSZTÉSI IRÁNYSZÁMOK ( S e g é d l e t ) - szarvasmarha

Boldog tehén

A legeltetés higiéniája

 

Szarvasmarha tartás

A szarvasmarha tartása világszerte rendkívül elterjedt, és a világ legtöbb országában találhatók szarvasmarha-állományok. 2021-ben szarvasmarhából több mint 192 országban tartottak, és az éves állomány nagysága meghaladta az 1,5 milliárd darabot. A világ legnagyobb szarvasmarha tartói közé tartozik Brazília, India, az Egyesült Államok, Etiópia és Kína. Ezek az országok a 2021-es állományuk alapján az első öt helyen álltak. 2021-ben Brazíliában volt az éves világ szarvasmarha állományának a 14%-a.

A szarvasmarhák elnevezése kor és ivar szerint

- szopós borjú születéstől elválasztásig
- itatásos borjú (tejtáplálás alatt -üszőborjú(3 hó, bikaborjú(4 hó)
- választott borjú (elválasztásától fél éves korig)
- éven aluli növendék (7-12 hónapos korban)
- éven felüli növendék (éves kortól tenyésztésbe vételig)
- nőivarú szarvasmarha ellésig: üsző
- a megtermékenyült üsző: vemhes üsző
- az először ellett üsző ellés után: tehén
- a tehén az első és második ellés közötti időben: elsőborjas tehén
- az anyatehén: borjút szoptató tehén
- a selejtezendő tejelő és kettős hasznú tehén: lefejődő tehén
- a himivarú szarvasmarha: bika
- a növendék bika: féléves kortól tenyésztésbe vételig, vagy féléves kortól hízóba állításig
- tenyészbika: tenyésztésbe vételtől kezdve
- tinó: ivartalanított hímivarú növendék marha
- borjúfogas tinó: 2-3 éves ivartalanított hímivarú növendék marha a szegletfog kiváltása előtt
- ökör: a 4 évesnél idősebb tinó
- igás ökör: igázott ökör
- göböly vagy sőre: hizlalásba fogott, illetve meghizlalt kifejlett szarvasmarha
- fehérhúsú borjú: 180-200 kg tömegű, tejen és tejporon, rosttartalmú takarmányok nélkül meghizlalt borjú
- baby beef: 350-400 kg végtömegig hizlalt elválasztott borjú. Takarmánya főként fölözött tej, tejpor, abrak, jó minőségű széna, esetleg szilázs. Főleg a kistestű angol húsfajták hizlalási módja.