Peter, Jordan: Nagy gombakönyv Ez a könyv valóban nagy. Gyönyörű képek, csodálatos gombafotók vannak benne – és a recepteket tartalmazó rész is természetesen remek. Sok információt nyújt a gombafajtákról, több oldalról mutatva be, s ezáltal könnyebben felismerhetőbbé téve a laikusok számára is. Mondhatnánk, afféle gombakalauz. De nem csupán a jellemzőit, hanem felhasználhatóságukat, tartósításuk módszereit is felsorolja, s tippeket ad a legkülönfélébb gombás ételek elkészítési technikáihoz. Nagyon sok a praktikus tanács: az ehető gombák „szótára”; termőhellyel, termésidő megjelölésével, felhasználhatósággal, tartósítási lehetőséggel – mindez áttekinthetően, izgalmas receptekkel.