Agrárágazati szervezetek részére kiírt pályázat

A Földművelésügyi Minisztériumhoz kötődő civil szervezetek fontos szerepet vállalnak abban, hogy teljesüljenek az agrárágazati célkitűzések. A tárca, mint minden évben, 2016-ben is segítséget kíván nyújtani ezen szervezetek támogatásához az agrárágazati szakmai szervezetek számára.

A kiírás feltételeinek megfelelő szervezetek pályázatát várják a felhívásban szereplő határidőn belül, azaz 2016. március 31. – 2016. május 1. között.
A pályázati felhívás szövege, a pályázati adatlap, a nyilatkozatok, valamint a pályázati eljárás során végig kötelezően figyelembe veendő beszámoló tájékoztató itt érhető el.

Zöld Forrás pályázat

A Földművelésügyi Minisztérium ismét meghirdeti a több mint 20 éves múltra visszatekintő Zöld Forrás pályázatot. A támogatási igényt közhasznú környezet- vagy természetvédelmi célú társadalmi szervezetek (egyesületek vagy alapítványok) nyújthatnak be a Nemzeti Környezetvédelmi Programba illeszkedő, annak megvalósítását elősegítő projektterveikre.

A pályázatokat 2016. március 31-től 2016. május 6-ig, kizárólag postai úton lehet beadni. Egy jelentkező legalább 500 ezer, legfeljebb 3 millió forint összegre pályázhat.

A pályázati felhívás szövege, a pályázati adatlap, valamint a pályázati eljárás során végig kötelezően figyelembe veendő beszámoló tájékoztató itt érhető el.

Állattartó telepek korszerűsítése...

Mintegy 70 milliárd forint forrásra lehet pályázni az állattartó telepek korszerűsítésére, az erre vonatkozó öt felhívást a Miniszterelnökség közzé tette.
A forrásból mintegy 20-20-20 milliárd forintra a szarvasmarha-, a baromfi-, valamint a sertéstartók pályázhatnak telepeik korszerűsítésére, esetleg újak létrehozására. Emellett a kecske- és juhtartók 4 milliárd forintra jelentkezhetnek. A fennmaradó 6 milliárd forint egyéb állattartók - például nyúltartással foglakozók, méhészek rendelkezésére áll.A pályázatokat május elejétől két hónapon át lehet benyújtani. A pályázatok támogatottsága - intenzitása - általában a szokásos 50 százalék, kivéve a fiatal gazdákat és a termelői csoportokat, akik számára 60 százalékos. A pályázat célkitűzése a magyar állattartó gazdálkodók versenyképességének javítása.

A felhívások az alábbi linkeken érhetők el:
Sertéstartó telepek korszerűsítése
Szarvasmarhatartó telepek korszerűsítése
Juh- és kecsketartó telepek korszerűsítése
Baromfitartó telepek korszerűsítése
Állattartó telepek korszerűsítése

SZTNH - HEURÉKA! Budapest

A Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala idén ünnepli megalakulása 120. évfordulóját.

Ennek apropójaként, HEURÉKA! Budapest - Városi séták a magyar alkotó szellem kincsei nyomában –címmel a Hivatal három tematikus sétából álló eseménysorozatot szervez.

A Heuréka! Budapest sétáin a kedves érdeklődő a magyar alkotó szellem kincsei mellett a szellemi alkotások jogaival kapcsolatos néhány alapvető információval is megismerkedhet.

Jelentkezés:

https://www.facebook.com/heurekabudapest/

A KMS védjegy

A KMS védjegy létrehozásának a célja, hogy az ezen jelzéssel bíró termékek iránt különleges érdeklődést és vásárlási késztetést keltsünk úgy a magyar vásárlókban, mint a külföldi vevőkben egyaránt. Kiváló Minőségű Sertéshúsnak a Magyarországon felnevelt, GMO mentes szemes gabona és az EU által engedélyezett takarmány összetevőket tartalmazó vágott állat húsa minősíthető. A KMS friss sertéshús (félsertés és darabolt áru) meghatározott márványozottsággal (karajmetszet) és sajátos, különleges íz és illatvilággal

kell, hogy rendelkezzen (sütéspróba). Ezen jellemzőknek a késztermékek minőségében is meg kell jelenni, azt hordozniuk kell.

A magyar emberek évente 25-28 kilogramm sertéshúst fogyasztanak, míg például Németországban, Spanyolországban 55-60 kilogrammot. Ma mintegy 650 vállalkozás rendelkezik védjegy-hasznosítási joggal, köztük telepek, vágóhidak, feldolgozó üzemek, kiskereskedelmi láncok, és vendéglátók is.

Tájékoztató a KMS Védjegy használatra pályázók részére

Magyarország legszebb konyhakertjei program

Magyarország legszebb konyhakertjei programban való részvételre hívják fel a szervezők az ország valamennyi településeinek Önkormányzatait/Intézményeit/Civil szervezeteit/Közösségeit!
A program célja az, hogy minél többen műveljenek konyhakertet és az a tudás, amely eddig évszázadok során összegyűlt, tovább öröklődhessen a generációk között.
Szeretnénk, ha minél több településen lefolytatnák a helyi versenyt és összegyűjtenék mindazokat a
kertművelőket, akik még e tudáskincs birtokában vannak, őrzik mindazt, amit nagyszüleiktől
tanultak, vagy olyan technikákat alkalmaznak, amellyel egészséges, szép zöldségek-gyümölcsök
termesztésére képesek kertjeikben.
Csatlakozási határidő: 2016. április 20.
Web: www.alegszebbkonyhakertek.hu

Húsvéti édességek

Nagyításhoz kattintson a képre

Növényvédelem - Adatfeltöltési teendők...

A szerződési kötelezettség mellett adatfeltöltési kötelezettséget is előír egy most hatályba lépő törvénymódosítás a megfelelő növényvédelem érdekében, az adatfeltöltésre május 31-ig van türelmi idő.

Egyes növényvédő szereket eddig is csak vényre lehetett felírni, de most a vényfelírás mögé szerződéskötési kötelezettséget tettek. A felhasználónak vállalnia kell, hogy egy évig az adott "növényorvos" látja el az adott területet. Így a gazdálkodónak lehetősége lesz arra, hogy rendszerként építse fel a növényvédelmi technológiát, és igénybe tudjon venni olyan növényvédelmi eljárásokat, amelyek nem feltétlenül növényvédő szer kijuttatását jelentik.

Folyamatosan lépnek hatályba egy 2009-es uniós irányelv rendelkezései, amelyek az integrált növényvédelemre ösztönöznek. Ez azt jelenti, a növényvédelmi előírásokat betartva úgy kell megvédeni a növényeket, hogy a kémiai növényvédelem az utolsó legyen a sorban.
Az adatfeltöltési kötelezettség a növényvédelmi szakmérnökökre vonatkozik, az általuk irányított területek adatait kell feltölteniük. Erre azért van szükség, mert minden ellenőrzést kockázatbecslés alapján végeznek, és ahol megfelelő növényvédelmi szakember van a háttérben, kevésbé kell ellenőrizni.
 Az uniós irányelv rendelkezik a növényvédelmi gépek felülvizsgálatáról is. Azokat a nagy kapacitású permetezőgépeket kell felülvizsgáltatni, amelyeket az árutermelésben használnak. 2016. november 26-ig egy alkalommal minden gépre sort kell keríteni, a második felülvizsgálatra 2020-ig kerül sor, utána pedig háromévente lesz ilyen eljárás.

GN-10: Nyilvántartás a növényvédő szeres kezelésekről

Az AKG szántő és ültetvény tematikus előíráscsoportokban résztvevőknek/ÖKO szántó és ültetvény földhasználat esetében kötelező vezetni.

A növényvédelmi tevékenységről szóló 43/2010. (IV. 23.) FVM rendelet szerint az értékesítési célra szánt növény, növényi termék előállítása, raktározása és feldolgozása során végzett növényvédő-szeres kezelésekről minden gazdálkodó számára előírt kötelezettség a permetezési napló vezetése.

A „Nyilvántartás a növényvédő szeres kezelésekről” „GN-10” jelzésű adatlap „permetezési napló”-nak minősül, így ennek vezetésével a gazdálkodó eleget tesz a vonatkozó jogszabály által előírt kötelezettségének.

A növényvédő-szeres kezelések adatainak folyamatos időrendbeli rögzítésére szolgál.

A növényvédő-szeres kezelések esetén a tevékenységet még azonnal, a napi kezelés befejeztével teljes körűen dokumentálni kell.

A vonatkozó jogszabályoknak megfelelően, növényvédő-szeres kezelést követően a felelősnek hitelesíteni kell az adott bejegyzést.

A növényvédő-szer készlet-nyilvántartási kötelezettségre tekintettel – vonatkozó jogszabályhoz igazodva – az év végén kell lezárni.

H ú s v é t - 2016.

Minden Kedves Termelőnek , Kollégának és Ismerősnek

Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánok!

   Dr. Kiss István

Pályázat állattartó telepek korszerűsítésére

2016. március 25-én megjelentek a Vidékfejlesztési Program állattartó telepek korszerűsítését támogató pályázati  felhívásai. A felhívások az alábbi linkeken érhetők el: Sertéstartó telepek korszerűsítése Szarvasmarhatartó telepek korszerűsítése Juh- és kecsketartó telepek korszerűsítése Baromfitartó telepek korszerűsítése Állattartó telepek korszerűsítése (Agrár-vidékfejlesztésért felelős Államtitkárság)

Szociális farm hálózat

Külföldön már jól működő szociális farmok jöhetnek létre Magyarországon a közeljövőben, a program célja a többi között, hogy a passzív ellátásban lévő hátrányos helyzetűeket bevonják a munkába, a helyi gazdaságba és vonzóbbá tegyék a vidéki környezetet - közölte a Szimbiózis Alapítvány vezetője.

A szociális farmok indítására az idei év második felétől van lehetőség.A létesítéshez két fél szükséges: a mezőgazdasági kistermelő és szociális szolgáltató, intézmény, utóbbi a hátrányos helyzetű célcsoportját viszi a gazdához.
 Ezek fenntartója lehet egyéni vállalkozó, gazdasági társaság és egyéni cég, őstermelő, szociális szövetkezet, az állam szociális intézményi fenntartói feladatainak ellátására a kormány rendeletében kijelölt szerv, helyi önkormányzat, illetve társulásai, civil szervezet, egyházi jogi személy.
A szociális farmokat országjárás során népszerűsíti a Szimbiózis Alapítvány. Szolnok, Pécs, Szabadszállás, Komárom, Galambok, Hernádszentandrás után a roadshow következő állomása április 1-jén Gödöllő, a Szent István Egyetem, ahol a felsőoktatásba is be szeretnék építeni a szociális farmok sajátosságait. Április 15-én Budapesten tartják a Szociális Farm Szövetség alakuló ülését.

"TeSzedd!" akció...

Elindult az akció weboldala, a teszedd.hu .

Az alma ára...

Nagyításhoz kattintson a képre

Húsvéti ellenőrzések...

A húsvéti termékekre koncentráló élelmiszer-biztonsági ellenőrzés zajlik  az ország teljes területén hetek óta, az ellenőrök járják a boltokat, piacokat, előállító helyeket, és vizsgálják az állatszállító járműveket.Elsősorban az ünnepekhez kötődő termékeket vizsgálják, például a sonkát, a tojást, az édességeket, de nem maradnak ki a vizsgált áruk köréből a szezonális zöldségek és az alkoholos italok sem.

Az ellenőrzés első, március 1-je és 17-e között tartó időszakában 2600 ellenőrzést végeztek a szakemberek. Ezek több mint 50 százalékára a hiper- és szupermarketekben, szaküzletekben, vásárokon, piacokon, logisztikai központokban, kisebb részben az élelmiszer-előállítóknál került sor.

  

T A L L Ó Z Á S...

Kukorica hibridek fajtakísérlete

Huszonkilenc kukorica hibrid vesz részt az idén a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a Gabonatermesztők Országos Szövetségének posztregisztrációs fajtakísérletében.

A kísérlet célja, hogy objektív eredmények birtokában a felhasználók kipróbált, megfelelő mennyiség és ismert minőség elérésére képes növényfajták közül választhassanak. A mérési eredményeket várhatóan novemberben hozzák nyilvánosságra. A fajtakísérletet 2016-ban is a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatóság Szántóföldi Növények Fajtakísérleti Osztálya végzi, a Fajtakísérleti Innovációs Tanács (FIT) szakmai felügyeletével. 

Talajlakó kártevők

Facsemeték talajlakó kártevők elleni...(videó)

Enyhe volt a tél, nem gyérítette a pajorokat és a drótférgeket. A drótférgek és a pajorok a talajban élnek, télen a talaj mélyebb rétegeibe húzódnak, 50-80 cm mélyre is, és a talaj tavaszi felmelegedésével a felsőbb rétegekbe jönnek fel. Táplálkozásukat akkor kezdik meg, amikor a talajhőmérséklet eléri a 11-12 °C-ot a gyökerek zónájában. Fejlődésükhöz nedves talajt igényelnek. Öntözött kerti talajok különösen kedvezőek növekedésükhöz. A kiszáradó talajból a lárvák a nedvesebb rétegekbe, az öntözött területekre húzódnak, vándorolnak.

Ezek a talajlakó kártevők szinte valamennyi növény gyökérzetét megrágják: kedvelik a zöldségféléket, virágokat, de a gyümölcsfák és díszfák gyökérzetét is.

Kifogásolt extrudált kenyerek

Egyes rozsos és szezámos extrudált kenyereket vont vissza az Aldi magyarországi üzleteiből, amelyek élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentettek.

A Nébih honlapján közzétett tájékoztatás szerint "a kifogásolt termék egyszeri, vagy rövid időszakon keresztül történő fogyasztásától egészségártalom nem valószínűsíthető".Az Európai Bizottság gyorsriasztási rendszerén (RASFF) érkezett információk alapján az Aldi üzleteiben árusított, 250 grammos kiszerelésű rozsos és szezámos extrudált kenyér "Ochratoxin A" penészgomba toxinnal szennyezett.
Az ochratoxinok egyes penészgombák által termelt méreganyagok, melyek közül az "ochratoxin A" a legjelentősebb, mely erősen toxikus anyag. A toxin különböző élelmiszerekben, főleg gabonában, gabonatermékekben, hüvelyesekben, kávéban, sörben, szőlőlében, mazsolában, borban, kakaóban, mogyorófélékben, és fűszerekben fordulhat elő. 

Lemosó permetezés...

Lemosó permetezést megelőző munkák(videó)

A gyümölcsfák védelmét szolgáló eljárások közül az egyik legfontosabb a tél végi, kora tavaszi lemosó permetezés. Ha elvégezzük ezt a műveletet, fáradozásunk később megtérül, hiszen több és jobb minőségű termést hoznak a gyümölcsfák.A tavaszi lemosó permetezés előtt mindig távolítsuk el a gyümölcsmúmiákat, végezzük el a kéregtisztogatást és a metszést.

Agrárbiztosítások...

A gazdatársadalom és benne a növénytermesztők – úgy tűnik – megértették, hogy az öngondoskodásra az agrárbiztosítások területén is szükség van. Nem várhatnak csak az állam segítő szándékára. Pláne, hogy annak lehetőségei végesek és az innen érkező kártalanítás nem teljes körű. Szükség van tehát az egyéni biztosításokra.

A legnagyobb veszélyforrásnak a jégesőt (74%), a viharokat (49%), valamint az aszályt (41%) tartják az interjúalanyok. A különböző időszakokban fellépő fagyok hátrébb szorultak a listán, egyre nagyobb a szerepe viszont a belvizek elleni védekezésnek, ahogy azt februárban vissza is igazolta a valóság.

Érdekes, hogy míg csak a gazdálkodók 31%-ának fontos a kárfizetés nagysága, addig a többség (75%) szeretné, ha annak mértéke megállapítható volna. Ezzel összhangban van, hogy a biztosítóválasztás fő szempontja a kárfizetés megbízhatósága (61%) és csak ezt követi az árszint (42%).

Éppen ezért igen gyorsan elterjedhet az az új és hiánypótló szolgáltatás, ami megfelel ezeknek az igényeknek. Az Agrisk.hu növénybiztosítási portál segítségével ugyanis a haszonnövény, a káresemény és pár további adat megadásával pillanatok alatt összehasonlíthatóvá válnak az elérhető növénybiztosítások nemcsak a díj vonatkozásában, de egy úgynevezett Kárszimulátor segítségével is.

További információ és a szolgáltatás kipróbálása az Agrisk.hu weboldalán érhető el: http://www.agrisk.hu/

Kukorica hibridek fajtakísérlete

Huszonkilenc kukorica hibrid vesz részt az idén a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a Gabonatermesztők Országos Szövetségének posztregisztrációs fajtakísérletében.

A kísérlet célja, hogy objektív eredmények birtokában a felhasználók kipróbált, megfelelő mennyiség és ismert minőség elérésére képes növényfajták közül választhassanak. A mérési eredményeket várhatóan novemberben hozzák nyilvánosságra. A fajtakísérletet 2016-ban is a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatóság Szántóföldi Növények Fajtakísérleti Osztálya végzi, a Fajtakísérleti Innovációs Tanács (FIT) szakmai felügyeletével.
 

Kifogásolt extrudált kenyerek

Egyes rozsos és szezámos extrudált kenyereket vont vissza az Aldi magyarországi üzleteiből, amelyek élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentettek.

A Nébih honlapján közzétett tájékoztatás szerint "a kifogásolt termék egyszeri, vagy rövid időszakon keresztül történő fogyasztásától egészségártalom nem valószínűsíthető".Az Európai Bizottság gyorsriasztási rendszerén (RASFF) érkezett információk alapján az Aldi üzleteiben árusított, 250 grammos kiszerelésű rozsos és szezámos extrudált kenyér "Ochratoxin A" penészgomba toxinnal szennyezett.
Az ochratoxinok egyes penészgombák által termelt méreganyagok, melyek közül az "ochratoxin A" a legjelentősebb, mely erősen toxikus anyag. A toxin különböző élelmiszerekben, főleg gabonában, gabonatermékekben, hüvelyesekben, kávéban, sörben, szőlőlében, mazsolában, borban, kakaóban, mogyorófélékben, és fűszerekben fordulhat elő.
  

Lemosó permetezés...

Lemosó permetezést megelőző munkák(videó)

A gyümölcsfák védelmét szolgáló eljárások közül az egyik legfontosabb a tél végi, kora tavaszi lemosó permetezés. Ha elvégezzük ezt a műveletet, fáradozásunk később megtérül, hiszen több és jobb minőségű termést hoznak a gyümölcsfák.A tavaszi lemosó permetezés előtt mindig távolítsuk el a gyümölcsmúmiákat, végezzük el a kéregtisztogatást és a metszést.

Erdei tűzveszély...

A NÉBIH Erdészeti Igazgatósága tájékoztatása szerint a 2015-ös erdő- és vegetációtűz szezonban több, mint 5300 szabadterületi tűzeset keletkezett, összesen mintegy 50 millió négyzetméter erdős és nem erdős területet érintve. A korábbi évekhez hasonlóan a kiemelten tűzveszélyes tavaszi időszakban (március-április) keletkezett a tüzek 53%-a.

Más országoktól eltérően Magyarországon, az erdőtüzek csaknem 100 százaléka emberi gondatlanságból fakad! Az év folyamán két kiemelten tűzveszélyes időszakot különíthetünk el. A tavaszi tüzek jellemzően a hóolvadás utáni, február-áprilisi csapadékmentes időszakra esnek.

Az aktuális erdőtűz veszélyről, az égetés szabályairól, a biztonságos tűzrakás fortélyairól, valamint az elrendelt tűzgyújtási tilalomról a http://www.erdotuz.hu/ weboldalon további információk olvashatók.

T A L L Ó Z Ó...

Helyi Termék Kézikönyv

Helyi Termék Kézikönyv címmel információs kiadványt jelentetett meg a NAK. A kézikönyv a helyben termelt alapanyagokból hagyományos, az adott térségre jellemző eljárással készült élelmiszereket előállító és értékesítő gazdáknak szól. A kézikönyv bemutatja a helyi termékek előállításának feltételrendszerét, az értékesítés lehetséges változatait, a helyi piacoktól a falusi vendégasztalokon át a közétkeztetésig. Ehhez szorosan kapcsolódva részletezi a termékek védjegyezését, az élelmiszer-előállítás élelmiszerbiztonsági és higiéniai szabályait, valamint az élelmiszerjelölés legfontosabb tudnivalóit. Külön fejezet foglalkozik az adózási ismeretekkel, amely a legkedvezőbb vállalkozási forma kiválasztásában is segítséget nyújt. A kézikönyv a NAK megyei igazgatóságain, illetve elektronikus formában a kamara honlapján is elérhető. 

Belvízkár bejelentés...

Az utóbbi hetek extrém csapadékos időjárásának hatására főként Jász-Nagykun-Szolnok, Hajdú-Bihar és Borsod-Abaúj-Zemplén megyében alakultak ki belvízzel elöntött mezőgazdasági területek. A bekövetkezett belvízkárok agrárkár-enyhítési rendszerben történő érvényesítése, és a későbbi kárenyhítő juttatásra történő jogosultság érdekében a kárt szenvedett gazdálkodóknak elsődleges feladata a belvízkárok határidőben történő bejelentése. A kárbejelentés a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal honlapján elérhető elektronikus kárbejelentő felületen tehető meg. A károsult termelők a kárbejelentő felületet a www.mvh.gov.hu honlapon az Elektronikus ügyintézés menüpont alatt érhetik el.

Tokaji Borvidék Borászati Program

Megvalósulhat a Tokaji Borvidék Borászati Közösségi Infrastruktúra Program.A kormány támogatja, hogy a Tokaji Borvidéken a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa borászati közösségi infrastruktúra programot valósítson meg azzal a céllal, hogy a Tokaji Borvidéken lévő valamennyi borászat borkészítési technológiai hátterét közösségi alapon alakítsák ki, illetve javítsák. Ehhez pedig valamennyi tokaji borvidéki borászat egyenlő feltételekkel hozzáférhessen.

Mezei szorgalom

BERZSENYI DÁNIEL (Hetye [Egyházashetye], 1776. május 7. – Nikla, 1836. február 24.): költő. Széchenyi Hitelétől ösztönözve írta A magyarországi mezei szorgalom némely akadályairul (1833) című tanulmányát. Esztétikai írásaiban is gyakran megemlíti a parasztság helyzetét, jobb bánásmódot követel a jobbágyoknak és síkraszáll a gazdasági reformok végrehajtásáért. Az alábbi részlet e művéből kerül ismertetésre: 

"Nem szükség, reménylem, hosszasan fejtegetnem, hogy a mezei szorgalom virágzatához még közel sem elég, hogy a földművelésre elegendő nép helyes föld- és néposzlat legyen; hanem még az is múlhatatlanul megkívántatik, hogy a földművelő nép mind erkölcsére, mind értelmére nézve nagy céljaihoz képzett legyen; mert egyedül az ily nép lehet alkalmas eszköze minden józanabb irányzatoknak, a nem ilyen nép ellenben örökre csak annak lesz eszközlője, aminek eddig volt, tudniillik: az inségnek.

Megtekintvén pedig honunk különféle népeit, nem lehet és nem szabad titkolnunk, hogy azokon, holmi kevés kivétel mellett, alig látunk egyebet a romlottság különféle nemeinél, s hogy valamint egyéb országokban, úgy nálunk is, a világ legnagyobb s legfőbb mestersége, a földművelés, valamint az emberiség legnagyobb és leghasznosabb osztálya, a földművelő nép elég méltatlanul felejtve és megvetve van.

A mi számtalan hornyák, szoták, oláh stb. népeink nyilván mutatják szánakodásra méltó külsőjükkel egész belsőjek szomorú állapotját, elannyira, hogy azokon honunk testi-lelki javainak legkisebb árnyékai sem látszanak.

A köztünk telepedett német gyarmatok minden dícséretre méltó erkölcsöt és szorgalmat mutatnak ugyan, s ha előbbi szigorú hazájokbul hozott holmi hibáikat nálunk lerázhatják, igen is hasznos népekké válhatnak; de mivel tapasztalni lehet, hogy a bőség, kultúra nélkül, azokat is egyrészrül élénkíti, idomítja s erősíti, másrészrül erkölcseikben rontja; s mivel azok többnyire bor- és dohánytermesztésre adák magokat, korántsem használnak annyit, mintha gabona- marhagazdaságra fordítanák szorgalmokat, holott természet szerint ezek teszik mezei gazdaságunk legfőbb ágait.

A magyar nép igen idomos, becsületérző, sok erővel és természetes okossággal bíró faj ugyan, de annak szép hajlományai gyakran nagyon rosszra vagynak fordítva; úgyhogy annál többnyire a csinosság és büszkeség betyársággá, az okosság ravaszsággá, az erő és hamis becsületérzés pedig zsiványsággá fajul, elannyira, hogy vagynak némely erdősebb és magyarabb tájaink, hol a magyar ifjúság a zsiványságot, azaz a tolvajságnak, rablásnak és szilajságnak minden nemeit nem rútnak és rossznak, hanem férfidísznek és erénynek nézi; a tömlöcöt és derest nem hogy szégyenlené, sőt mentül többet próbálta azokat, annál derekabb legénynek tartja magát, s legfölebb az aprólékos lopást érzi gyalázatnak, mert úgymond: "Jóravaló ember lop ökröt, lovat, disznót, nem pedig aprólékot."

Ez, mondom, a magyar népmorál nemcsak számtalan pásztorainknál, de sok romlottabb helyeken a földművelő nép nagyrészénél is; mely népmorálnak pedig több adót fizet nemzetünk, mint a legzsaroltabb nép a maga zsarnokának.

Mert ezek a mi jóravaló embereink nemcsak ökröt, lovat szoktak lopni; de egyszersmind rabolnak és gyilkolnak is, elannyira, hogy csak egy vármegyében is esztendőnkint több százezer forintokra menő károkat tesznek, s számtalan gazdákat örökre elszegényítenek; mely nagy károkhoz járul még az is, hogy egy megyében is több százankint dolog nélkül hevernek tömlöcökben, több mint ezrenkint dolog nélkül élnek, a tömlöcök és pandurok tartása miatt végtelen költségeket okoznak, s majd minden pénzesebb kereskedőket, a zsidókon kívül, az erdősebb tájaktul elrettentenek.

Nem szükség okos ember előtt az ily veszettség számtalan kártékony béfolyásait a mezei szorgalomra és egész népéletre fejtegetnem; csak az egyet jegyzem itt meg, hogy egész marhagazdaságunk[1] ezen veszedelmes emberek kezében van; s reménylem, aki tudja, mely része a marhagazdaság az egész mezei gazdaságnak, kivált a magyar gazdaságnak, érteni fogja, mely lábon áll egész mezei szorgalmunk.

Ezen néphiba nem erőtlenségből, hanem egyenest erőbül folyván, a lélekösmerő elhiszi, ha mondom, hogy a magyar nép mindazon helyeken, hol az valami jobb rendtartásban vagy holmi kis kultúrában részesül, igen derék nép; de mivel a kultúra nálunk igen szűken adatik, a rendetlenség pedig nagyon is sok helyen uralkodik: természet szerint ily helyeken, valamint a legtermékenyebb föld rossz munkával legtöbb gazt terem, úgy a legélénkebb nép is kultúra nélkül legtöbb erkölcsi romlottságra hajlandó.

Mivel pedig én azt hiszem, hogy a magyar népnek ezen erkölcsi romlottsága még nagyobb gátja szorgalmunknak, mint egyéb népeink butasága; tehát nem leszen fölöslegvaló ezen főnépünk gyermeknevelését s egyéb körülményeit bővebben megtekintenünk."
 

 

Boldogságindex...

Nagyításhoz kattintson a képre

Talajlakó kártevők

Facsemeték talajlakó kártevők elleni...(videó)

Enyhe volt a tél, nem gyérítette a pajorokat és a drótférgeket. A drótférgek és a pajorok a talajban élnek, télen a talaj mélyebb rétegeibe húzódnak, 50-80 cm mélyre is, és a talaj tavaszi felmelegedésével a felsőbb rétegekbe jönnek fel. Táplálkozásukat akkor kezdik meg, amikor a talajhőmérséklet eléri a 11-12 °C-ot a gyökerek zónájában. Fejlődésükhöz nedves talajt igényelnek. Öntözött kerti talajok különösen kedvezőek növekedésükhöz. A kiszáradó talajból a lárvák a nedvesebb rétegekbe, az öntözött területekre húzódnak, vándorolnak.

Ezek a talajlakó kártevők szinte valamennyi növény gyökérzetét megrágják: kedvelik a zöldségféléket, virágokat, de a gyümölcsfák és díszfák gyökérzetét is.

Helyi Termék Kézikönyv

Helyi Termék Kézikönyv címmel információs kiadványt jelentetett meg a NAK. A kézikönyv a helyben termelt alapanyagokból hagyományos, az adott térségre jellemző eljárással készült élelmiszereket előállító és értékesítő gazdáknak szól. A kézikönyv bemutatja a helyi termékek előállításának feltételrendszerét, az értékesítés lehetséges változatait, a helyi piacoktól a falusi vendégasztalokon át a közétkeztetésig. Ehhez szorosan kapcsolódva részletezi a termékek védjegyezését, az élelmiszer-előállítás élelmiszerbiztonsági és higiéniai szabályait, valamint az élelmiszerjelölés legfontosabb tudnivalóit. Külön fejezet foglalkozik az adózási ismeretekkel, amely a legkedvezőbb vállalkozási forma kiválasztásában is segítséget nyújt. A kézikönyv a NAK megyei igazgatóságain, illetve elektronikus formában a kamara honlapján is elérhető.

Vidék Kaland...

Alapos átalakítás után indítja el az AGRYA az idén hatodik éve meghirdetett, EU díjnyertes kommunikációs programját, a Vidék Kalandot. Három Alprogram – „Határtalan kalandok – VK Klasszik”, „5X1 nap mezőgazdaság”, „Vidék Kaland Speciál” - háromféle lehetőség az élményszerzésreA résztvevőket pályázaton keresztül választja ki az AGRYA.

Jelentkezni a www.videk-kaland.hu és a www.agrya.hu weboldalról letölthető jelentkezési lap kitöltésével, majd az AGRYA címére történő megküldésével lehet. A részvétellel elsősorban a tapasztalatszerzést kívánja az AGRYA könnyebbé tenni. A Program tehát nem irányul szabadidős vagy turisztikai jellegű célokra.
A Programra jelentkezni 2016. április 15-ig lehet.
A programmal kapcsolatosan az AGRYA Országos Iroda munkatársai adnak további tájékoztatást a következő elérhetőségeken: videk-kaland@agrya.hu, 06 1 2704874

videk_kaland_palyazati_felhivas_2016.pdf	626.77 kB	pdf	Letöltés
videk_kaland_jelentkezesi_lap_2016.doc

T A L L Ó Z Ó...

Aranka, a karantén gyom

Az aranka (Cuscuta) az összenőtt szirmú szulákfélék (Convolvulaceae) családjába tartozó nemzetség. Magyar népies nevei: aranyfonalfű, boldogasszony haja, fecskefonal, fonalfűnyüg, görényfű, hajnevelőfű, herefene, herefojtó, köszvényfű, lucernakosz, paplanfű, pippany. 

A karantén gyomról, az arankáról szóló videó itt tekinthető meg: http://www.gazdabolt.tv/videok/aranka-a-karanten-gyom

Tojás nélkül nem élet az élet

A tojásnak régóta rossz híre van, és sokan ma is úgy vélik, hogy káros lehet az egészségre. Az is biztos, hogy széles körben elterjedt ez a tévedés. http://www.sokszinuvidek.hu/eletmod/2729 Gyűjtésre érdemes fűszerek és gyógynövények... Ha most nyáron majd a természetet járjuk, érdemes feltöltenünk fűszerkészleteinket egész évre. Ehhez szeretnénk ötleteket kínálni. Gyűjtésre érdemes fűszerek és gyógynövények 2015.06.08 Bálintgazda.hu Bálint György kertről, növényekről /Aktuális kert /Június    Veszélyes a glifozát... Rákot okozhat egy gyakori gyomirtó A világon legelterjedtebb gyomirtó szert, a glifozátot veszélyesnek, potenciálisan rákkeltőnek minősítette a WHO daganatos betegségekkel foglalkozó kutatócsoportja. A glifozát irritációt okoz szemben, bőrön, lenyelés esetén a felső emésztőszervekben, belégzés esetén a tüdőben, légutakban, köhögést, tüsszögést váltva ki. Újabb kutatási eredmények a glifozát teratogén és hormonkárosító hatásáról számoltak be.

Tejszív-kampány...

Minden eddiginél nagyobb marketingkampány indul a magyar tej népszerűsítésére.
A Földművelésügyi Minisztérium (FM), a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács és a Magyar Turizmus Zrt Agrármarketing Vezérigazgatóság 420 millió forintos, közös programjának célja, hogy minél több magyar tejet vásároljanak a fogyasztók.

A magyar tej kiváló minőségű, friss, megbízható, ellenőrzött élelmiszer, s erre a csomagoláson látható tejszív logóval kívánják felhívni a figyelmet. A tejfogyasztás Magyarországon ma 46,5 liter személyenként, és várhatóan ez 5-10 százalékkal is emelkedhet, mivel 2010-ben még 53 liter volt a fogyasztás.

TOPPS Kézikönyv

TOPPS Kézikönyv a felszíni vizek növényvédő szer szennyezését csökkentő eljárásokról. A kézikönyv elérhető a www.topps-life.org weboldalon.
http://hucpa.hu/hirek

GN - Vis maior/Megjegyzések...

Kötelező kitölteni minden GN vezetésre kötelezett gazdálkodónak, valamint azoknak, akik a GN-t választják nyilvántartásnak.
A „Vis maior/Megjegyzések” (GN-18) lapon elsősorban a gazdálkodási napló egyes lapjainak „vis maior/megjegyzés” oszlopaira hivatkozással kell kifejteni a vis maior eseményt, valamint a megjegyzést, illetve csatolni a kapcsolódó dokumentumokat, így minden vis maior/megjegyzésre való utalás könnyen visszakereshető.
A Megjegyzés mezőben lehet feltüntetni a bejelentés köteles tevékenységeket, amelyeket a GN-02-05 alap-adatlapokon és a GN-07 adatlapon is jelölni kell.
A szántó tematikus előíráscsoportok esetében bejelentés köteles tevékenységek:
- másodvetés,
- középmély lazítás,
- zöldtrágya leforgatása,
- istállótrágya, baktériumtrágya kijuttatás,
- ökológiai jelentőségű másodvetés betakarítása.
A gyep tematikus előíráscsoportok esetében bejelentés köteles tevékenységek:
- kaszálás,
- szárzúzás.
Az ültetvény tematikus előíráscsoport esetében bejelentés köteles tevékenységek:
54
- ültetvény kivágása,
- ültetvény újratelepítése.
Ez a lap a vis maior esemény részletes kifejtését, az adatok rendszerezését, valamint az ellenőrzések folyamán a tények dokumentumokkal, utalásokkal való alátámasztását, bizonyítását szolgálja.

A vis maior jelzése történhet a GN-02-05 alap-adatlapon a megjegyzés mezőben „x” rögzítésével és a folyamatos műveleti naplóban is a nyomonkövethetőség érdekében.
Az AKG kötelezettségvállalással érintett egybefüggő területeken bekövetkező „Vis Maior” eseményeket a nyomonkövethetőség érdekében minden AKG-ban résztvevő gazdálkodónak rögzíteni kell.
Az AKG célja, hogy a programba bevont területen minimum 5 éven keresztül a program követelményeinek megfelelő gazdálkodás történjen.
A gazdálkodás során törekedni kell a „vis maior” esetek elkerülésére, megelőzésére még akkor is, ha bekövetkezésük előre nem látható.
A gazdálkodás különböző folyamatainak, illetve ehhez kapcsolódóan a megkövetelt különböző előírások teljesítésének (külső körülmények miatt történő) meghiúsulása csak abban az esetben minősíthető önhibán kívülinek, azaz „vis maior”eseménynek, ha annak hivatalosan igazolt bejelentése és a hatóság (MVH) általi elfogadása megtörtént.
A „vis maior”-ra, azaz az elháríthatatlan külső okokra vonatkozó szabályokat a 44/2007. (VI. 8.) FVM rendelet és a … /2015. MvM rendelet állapítja meg.
Az egyes „vis maior” esetek olyan körülményeket eredményezhetnek, melyek akadályozhatják az egyes kötelezettségek teljesítését. Ilyen előre ki nem számítható, váratlan esemény(ek) bekövetkezése esetén, az egyes kötelezettség(ek) mulasztása, illetve az(ok) teljesíthetetlensége abban az esetben mentesíthet a szankció(k) alól, amennyiben a „vis maior” eset(ek) megfelelő időben és formában bejelentésre került(ek).
Az elháríthatatlan külső ok (vis maior) esetén alkalmazandó egyes szabályokról szóló 44/2007. (VI. 8.) FVM rendelet a következő fontosabb esetekre, valamint a hozzájuk kapcsolódó eljárási cselekményekre terjed ki, mely az AKG teljesítése során is bekövetkezhet (példaként, tájékoztatásul a rendelet 3. §-a alapján):
- az ügyfél halála;
- az ügyfél hosszú távú munkaképtelensége;
- a mezőgazdasági üzem jelentős részének vagy a mezőgazdasági üzemhez tartozó földterületnek a kisajátítása, a mezőgazdasági üzem jelentős része vagy a mezőgazdasági üzemhez tartozó földterület vonatkozásában kisajátítást pótló adásvételi vagy csereszerződés megkötése, a mezőgazdasági üzem jelentős részének vagy a mezőgazdasági üzemhez tartozó földterületnek jogszabály alapján történő átminősítése, amennyiben ez a kötelezettségvállalás, illetve a kérelem benyújtása időpontjában nem volt előrelátható;

Méhészeti szakkönyvek...

A méhészeti ágazat célkitűzései a minőségi változások felé mutatnak. A fejlesztési igények középpontjában egyre inkább a költséghatékony termeléshez szükséges eszközök és az ehhez kapcsolódó élelmiszer-biztonsági követelményeknek való megfelelés áll.

Ruff János: A méhészmester könyve
A méhészetről szóló szakkönyvek viszonylag szerény választékát bővíti ez a szakmailag megalapozott, az elmélet és a gyakorlat összhangját tükröző könyv... 
Mucsi Imre: Gazdaságos méztermelés
„Gazdaságos méztermelés” címen jelent meg magyarul a Tudás Alapítvány kiadásában a „Beekeeping European Environmental Sustainability – BEES” című Leonardo da Vinci projekt egyik fő terméke, egy kézikönyv gyakorló méhészek számára...
Armin Spürgin: A méhek világa
Akik méhekkel foglalkoznak, a mindennapos taposómalomból való kikapcsolódást, valamint értelmes szabadidős tevékenységet találnak. A méhtartásra ösztönzést adhat az, hogy így saját termelésű természetes termékhez juthatunk...
Szalay László: Bioméhészet
A mű fő értéke a magyar bioméhészet szabályozásának és igényrendszerének ismertetése, hiszen ez a feltétele a vegyszermaradékoktól mentes méz előállításának... 
Örösi Pál Zoltán: Méhek között
Hetedszer kerül az olvasók kezébe ez a méhészek körében méltán népszerű könyv. Az új kiadás tenyésztéssel és anyaneveléssel foglalkozó fejezetei bővültek lényegesebben, de többi fejezete is bővült, illetve korszerűsödött az új kutatási eredmények és gyakorlati fogások ismertetésével... 
Dr. Vicze Ernő: A méhész is szakmunkás
A könyv azoknak a gyakorló méhészeknek szól, akik keresik az új módszereket, többet akarnak termelni, kevesebb munkaráfordítással termelékenyebben akarnak dolgozni...
Franz Lampeitl: Méhészek könyve
Ha valaki a méhészetben sikert szeretne elérni, annak eleinte csak kevés méhcsalád gondozását szabad vállalnia. A szerző szándéka, hogy könyvével biztos segítséget adjon a méhészeknek...
Sebestyén József: Virágporos méhlegelő
Olyan könyvet tart kezében az Olvasó, amely első alkalommal ad tájékoztatást arról, hogy egyes növényeink milyen színű virágport termelnek. A közeli fotókon jól látható a virágpor színe, a színek árnyalatai, a távolabbi képe a növény beazonosítását, felismerhetőségét segítik...