Az
élelmiszerlánc biztonsága és fenntarthatósága közös felelősségünk, ezt az
üzenetet igyekszik közvetíteni a Nébih, amelyben a tisztességes vállalkozások
mellett a vásárlóknak is fontos szerepük van. A Nébih szemléletformáló
programjai az óvodásoktól egészen a szenior korosztályig igyekeznek
megszólítani a fogyasztókat különböző eszközök – ismeretterjesztő kiadványok,
munkafüzetek, tanári segédletek, szabadon szerkeszthető prezentációk, animációs
videók, mesekönyv, hangoskönyv stb. – alkalmazásával, amelyek mostantól egy
helyen elérhetők. Az anyagokhoz mindenki szabadon hozzáférhet, de kiemelten
ajánljuk intézményvezetők, a pedagógusok, a szülők és a különféle tematikus
nyári gyerektáborok szervezőinek figyelmébe. Mindezek mellett bemutató óráink
beszámolói is megtalálhatók a honlapon.
A június
7-ei Élelmiszerbiztonsági Világnap alkalmából – az új honlap mellett – egy
felső tagozatosoknak szóló, élelmiszerbiztonsági témájú Ételt csak okosan! című oktatási kiadvánnyal és hozzá tartozó
munkafüzettel is készült a Nébih. A kötetek a legfontosabb ismeretek mellett
olyan egyszerű, praktikus fogásokat is tartalmaznak, amelyeket érdemes már
gyerekkorban elsajátítani. Segítségükkel ugyanis könnyen elkerülhető, hogy
megbetegedjünk az otthonunkban elkészített ételektől. A kiadvány és a
munkafüzet egyaránt letölthető a nebihoktatas.hu
oldalról. Az iskolák pedig intézményenként 35-35 oktatási csomagot
igényelhetnek az oktatas@nebih.gov.hu e-mail
címen, amelyeket a diákok a szeptemberi iskolakezdéskor már kezükbe is
foghatnak.
2020. június
5.
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése