A szervezők szerint a következő években nőni fog az őszi búza termesztése az ökológiai területeken.
A
KSH aktuális adatai alapján a 300 ezer hektár körüli ellenőrzött
ökológiai területből az élelmezési célú gabonafélék több mint 40 ezer
hektárt fednek le, ennek jelentős részén őszi búzát és tönkölyt
termelnek.
A közlemény idézi Mikó Pétert, az Agrártudományi
Kutatóközpont nemesítőjét, a Vetőmag Szövetség Ökológiai Vetőmag
Munkacsoportjának elnökét, aki úgy vélte, e területméret intenzív
növekedése várható a közeljövőben. Hozzátette, hogy a hazai öko kalászos
gabona jelentős részét most még feldolgozatlanul exportálják, ám a
kézműves pékségek terjedése, vagy az áruházláncok választékának ilyen
irányú bővítése új termékláncok kialakulását hozta magával, és ez a
hazai ökobúza itthoni fogyasztását is ösztönzi. Ezért a learatott
búzából évről-évre egyre nagyobb mennyiség kerül a hazai malmokba,
illetve onnan a magyar fogyasztók asztalára - tette hozzá.
A
szakember szerint ahhoz, hogy az egyre növekvő érdeklődésnek örvendő
ökológiai gazdálkodás sikere és térnyerése hosszútávon fenntartható és
növelhető legyen, a gazdáknak szükségük van az ökológiai gazdálkodási
gyakorlathoz legjobban alkalmazkodó, és a leghatékonyabban termeszthető
növényfajtákra. A tavaly ősszel elindított ökobúza fajtateszt az
Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet már évek óta futó on-farm
tesztjeivel kiegészülve segítheti az ökogazdákat abban, hogy a számukra
legmegfelelőbb fajtát kiválaszthassák.
A kisparcellás
fajtakísérlet egyúttal a vetőmag-forgalmazóknak is fontos, mert annak
eredményei alapján tudják meghatározni, mely fajtából lehet szükség
ökológiai minősítésű fémzárolt vetőmagra a következő években - jegyzik
meg a közleményben. (F:mti)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése