Oldalak

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: pince. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: pince. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. július 14., kedd

Nyitott porta...

 Idén öt hétvégén keresztül - augusztus 22. és október 4. között - az ország 19 térségében újra megnyílnak a vidéki családi gazdaságok, pincék és manufaktúrák kapui a Nyitott Porta Napok 2026 programsorozat keretében. 

2024. augusztus 28., szerda

Mustgáz veszély

Elkezdődött a szüreti időszak, a borkészítőknek figyelniük kell a pincéikben a mustgázképződés veszélyeire - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán az MTI-vel.

    A Nébih alapos szellőztetést javasol a borkészítésre használt helyiségekben, a levegő vizsgálatára pedig a jól ismert gyertyás ellenőrzést ajánlják. Ezzel egyszerűen és gyorsan megállapítható, hogy indokolt-e az óvatosság, a bor forrásakor keletkező mustgáz ugyanis nagy koncentrációban halált okozhat - írták.
    Ha a láng derékmagaságban vagy annál lejjebb tartva kialszik, a pincét azonnal el kell hagyni.
    A szüret különleges időszak a borászok életében, de ilyenkor is figyelmesen és felelősségteljesen kell végezniük a munkájukat, hogy elkerüljék az azzal járó veszélyeket - olvasható a közleményben.(F:MTI)

2022. február 28., hétfő

Avasi Értéktár 15.

Az Észak-Keleti Átjáró Egyesület célja közé tartozik Miskolc kulturális és tudományos életének élénkítése, amelyre kiváló példa az Avasi Értéktár frissen megjelent 15. része - hangsúlyozta a bemutatón Szinay Attila. Az Agrárminisztérium államtitkára felidézte: több mint 7 évvel ezelőtt, még 2015-ben jelent meg az első kiadvány Avasi macskakövek címmel. A szerzők munkája méltó módon őrzi meg a Nyitott kapuk városának történelmét, illetve tesz azért, hogy a kötetet olvasók minél szélesebb körben megismerhessék Miskolc és az Avas múltját - tette hozzá. 

Az agrártárca az egész Kárpát-medencében támogatja a helyi értékek megőrzését, így többek között az Avasi Értéktár megjelenését is. Saját magunknak kell megőriznünk az értékeinket, hiszen más nem teszi ezt meg helyettünk - hívta fel a figyelmet Szinay Attila.

Az Avas dél-délkeleti részén már a kora középkortól kiváló minőségű borokat készítettek a dűlőkön termelt szőlőkből. Az egykor a hegyoldalba vájt pincéket, borházakat elkezdték újra felfedezni a lelkes borbarátok és erejükhöz mérten fel is újították őket. A díszített épületek a kanyargós utcákon ódon hangulatot árasztanak. Az Avas borkultúrája fontos eleme a Bükki borvidék magára találásának - mondta a közigazgatási államtitkár.

A Bükki borvidék hegyei minden korosztályt túrázni csábítanak, a domboldalakon szőlőtőkék és pincék várják a betérő vendégeket. Ráadásul a borvidékről származó borok mára elérték a csúcsgasztronómia borlapjait is. A térség a maximumot szeretné kihozni az adottságaiból - zárta köszöntőjét Szinay Attila. (F:AM Sajtóiroda)

2021. november 12., péntek

Szén-monoxid mérgezés

A szén-monoxid-mérgezés a szén-monoxid gáz belélegzése következtében fellépő mérgezés, amely akár halálos kimenetelű is lehet. Az egyik leggyakoribb háztartási baleset, amely legtöbbször a helytelenül használt tüzelőberendezés miatt következik be. A szén-monoxid mérgezés igen gyakran fordul elő a tűzesetek túlélőinél, illetve sok esetben ez az elsődleges oka az ilyenkor bekövetkező haláleseteknek is.

2021. augusztus 19., csütörtök

Mustgáz veszély

Megkezdődött a szüreti időszak, fokozottan kell figyelni a mustgáz veszélyeire - hívta fel a figyelmet Bodó Sándor, az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) foglalkoztatáspolitikáért felelős államtitkára csütörtökön a Facebook oldalán.

    Kiemelte, a munkavállalók egészségének, biztonságának védelme érdekében  több intézkedés is ajánlott.
    A must erjedésének idején a rosszullét, a fulladás megelőzése érdekében előzetes szellőztetés és légtér-elemzés nélkül életveszélyes lehet a pincékben tartózkodni - írja.
    Hangsúlyozta, tartós bent tartózkodás esetén védelmet nyújthat a  gázkoncentráció-mérő készülék, ami jelzi a lecsökkent oxigénszintet. Önmagában az úgynevezett "gyertyapróba" alkalmazása nem tekinthető megbízhatónak.
    Javasolt a must forrásának idejére "Figyelem, mustgázveszély!" felirat elhelyezése a pince bejáratára mások figyelmeztetése érdekében - írja Bodó Sándor.
    A gázérzékelő riasztók felszerelésén túl a tragédiák megelőzésére a pince nyitásához rendelt reteszelt mesterséges szellőző rendszer használata javasolt. Senki ne próbáljon meggondolatlanul ájult ember segítségére sietni, mindig legyen mobiltelefon a munkaterületen, ha segítséget kell hívni - olvasható az államtitkár közösségi oldalán.
    További részletek a www.munka.hu honlapon olvashatóak.(F:mti)

2021. augusztus 10., kedd

Palóc Napok

Csütörtökön kezdődik a XXX. Palóc Napok és Füleki Városnapok programsorozata a felvidéki Füleken. A négynapos fesztivál alatt színházi előadás, koncert, interaktív városi séta, meseelőadás, operett-előadás és dobshow is várja az érdeklődőket - tájékoztatta az MTI-t a füleki Városi Művelődési Központ igazgatója kedden.

    Illés Kósik Andrea elmondta, hogy augusztus 12. és 15. között kettős ünnepet ül Fülek: a Palóc Napokat 30. alkalommal rendezik meg, és megemlékeznek a város első írásos említésének 775. évfordulójáról is.
    Csütörtökön a Radosinské naivné divadlo Pán Strom című vígjátékát láthatja a közönség a művelődési központban, Fülek ezzel az előadással tiszteleg a szlovák professzionális színjátszás száz éve előtt.
    Az esti előadás előtt a várudvaron A világ nem csak fekete-fehér címmel  roma tehetségek adnak zenés, táncos műsort, a Városi Honismereti Múzeum galériájában pedig jubileumi kiállítás nyílik Jana Bialová munkáiból.
    A pénteki ünnepi műsorban - amelynek része a városi díjak átadása is - a magyarországi Dobroda, valamint az 50. születésnapját ünneplő Datelinka zenekar ad koncertet, közreműködik a Rakonca és a Jánosík néptáncegyüttes, valamint fellép a százéves Pro Kultúra Füleki Férfikar és a Melódia Női Kar.
    Szombat délelőtt a szervezők a családokat várják a várudvarba meseelőadásokra, bábkoncertre és különböző foglalkozásokra.
    Illés Kósik Andrea az esti koncertekről szólva elmondta, hogy pénteken a közkedvelt Kandrácovci lép fel a füleki várudvaron, majd szombaton az Ocho Macho és a Neoton Família Sztárjai lépnek a színpadra. A két koncert között a Campana Batucada dobshow-ja szórakoztatja a közönséget.
    A négynapos kulturális programsorozatot az idén is operett-előadás zárja: Lehár Ferenc Cigányszerelem című operettjét Kállay Bori szereplésével vasárnap este láthatják a nézők a várfalak tövében.
    A RETOUR Miskolc-Fülek - Mi van a kofferben? című határon átnyúló programnak köszönhetően a Füleki Városi Művelődési Központ első alkalommal rendez interaktív városi sétákat, amelyek egy-egy állomásánál szlovák és magyar nyelven hallhatnak érdekességeket a résztvevők.
    Szombaton a pincesorról indulva a rozsnyói Actores színház színészeinek kíséretében a gimnáziumot és a városi múzeumot érintve a Várfelső utcáig halad a séta. Egyes helyszíneken Rák Viki színművésznő is közreműködik majd. Vasárnap a várból - ahol a Defensores történelmi csoport tart rövid bemutatót - a templomhoz és a városházához látogatnak el a séta résztvevői, majd ismét a Várfelső utcában zárul a városi túra, amelyet ezúttal a Perecesi Bányász Koncert Fúvószenekar kísér Miskolcról.
    A rendezvénysorozat szervezője - több partnerrel együttműködve - a Füleki Városi Művelődési Központ, támogatói a Kisebbségi Kulturális Alap, a Besztercebányai Megyei Önkormányzat és az Interreg V-A Szlovákia - Magyarország Kisprojekt Alap.
    Az igazgató tájékoztatása szerint a járványügyi rendeletek értelmében a belépőjegyes rendezvényeket az érdeklődők elővételben vásárolt online jegyekkel látogathatják. Az ingyenes programokra való belépéshez előzetes regisztráció szükséges.(F:mti)