A
Magyar Borszakírók Köre hatodik alkalommal értékelte azokat a magyar
termelők által készített száraz és félszáraz fehér és vörös borokat,
amelyeket tagjai az elmúlt évben kóstolhattak, és tapasztalataik alapján
ezekből összeállították a legjobbaknak ítélt Super 12 válogatásukat. A
listára felkerült tételekből a szakmai szervezet tagjai egy fehér és egy
vörös bort választottak ki a Magyar Bor Nagydíj 2021 nyerteseiként -
közölte az MTI-vel hétfőn az MBK.
"Ez egy egyedülálló verseny,
ugyanis a borszakírók először szavazataikkal rangsorolják az elmúlt öt
évjárat olyan borait, amelyek megítélésük szerint kiemelkedő
minőségükkel a legigényesebb fogyasztói elvárásoknak is megfelelnek,
illetve nemzetközi összehasonlításban is versenyképesnek bizonyulnak,
majd a legtöbb jelölést kapott borokat kétszer is bírálják, különböző
sorrendben, két bizottságban" - hangsúlyozza a közlemény.
A
2021-es Super 12 listákon ezúttal 12 anyaországi és 2 határon túli
borvidék (Ménes, Szerémség) képviselteti magát: a legtöbb borral Tokaj
és Villány (4-4), valamint Szekszárd (3).
A borok között 16 a
fajtabor és 8 a házasítás. A termelők összesen 17 szőlőfajtát dolgoztak
fel ezeknek az elkészítéséhez, közülük a legtöbbször használtak a
cabernet franc (8), a merlot (6), a furmint (5) és a syrah (4) voltak.
A
24 bor között 3-3 olyan fehér, illetve vörös van, amelyeknek a
termelője első alkalommal képviselteti magát a Super 12 listán. A
válogatásba rendszeresen felkerülő borászatok közül kiemelkedik az egri
St. Andrea és ménesi Balla Géza, összesen 9, illetve 6 szerepléssel.
A
Magyar Bor Nagydíj történetében első alkalommal kerül az elismerés
Neszmélybe, ugyanakkor Villány már a harmadik első helyezést gyűjti be.
A
díjak (trófeák és oklevelek) ünnepélyes átadására a korábbiakhoz
hasonlóan ezúttal is a Debreceni Borozó magazin szervezésében kerül sor
Debrecenben, amikor a rendezvény megtartására a járványügyi helyzet
alakulása lehetőséget ad - közölte a Magyar Borszakírók Köre.(F:mti)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése