Több nap mint kolbász - Hogyan tovább, élelmiszer-gazdaság?

A Föld hétmilliárd fős lakosságának alapvető élelmiszer szükségletét jelenleg 1.363 millió hektár szántón termelik meg...

A Föld hétmilliárd fős lakosságának alapvető élelmiszer szükségletét jelenleg 1.363 millió hektár szántón termelik meg. Az előrejelzések szerint bolygónk lakossága az évtized végére majdnem 10%-kal, közel 7,65 milliárd főre növekszik. A FAO felmérése szerint 2020-ig a világ szántóterülete csupán 1,5%-kal fog növekedni, és várhatóan 1.383 millió hektárt tesz majd ki.
tovább