Lippay János

Első magyar nyelvű tudományos kertészeti kézikönyvünk szerzője, egyszersmind első gyümölcskutatónk.

Pozsonyban és Bécsben végezte tanulmányait. 1624-ben lépett be a jezsuita rendbe. Széles körű műveltségére, nyelvtudására jellemző, hogy a grazi, majd a bécsi egyetemen keleti nyelveket oktatott.

1643-ban tért vissza Magyarországra.

Érdeklődése egyre inkább a természettudományok, a kertészet irányába fordult. Bátyja, György esztergomi érsek udvarához kérte magát és hátralévő éveit az érsek által európai hírűvé fejlesztett pozsonyi prímás-kert gondozásával töltötte. A gyakorlati munkák irányítása mellett a kertészet elméleti kérdéseivel is behatóan foglalkozott. Műveit – melyek közül ötnek ismerjük a címét, de csak kettő maradt ránk – magyar nyelven írta, ezáltal megteremtve a hazai szaknyelv alapjait.

Agrárgazdasági konferencia

Agrárgazdasági konferenciát rendez Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) november 24-én - közölték az MTI-vel.

Az Agtech Summit előadói nemzetközi szinten elismert szakemberek, fejlesztők, döntéshozók, valamint a legfontosabb magyar agrártechnológiai vállalkozások és a legjelentősebb piaci szereplők képviselői lesznek. Az előadások mellett az érdeklődők gyakorlatban is megismerkedhetnek az agrár startupok megoldásaival - írták.
    A rendezvény témái közül kiemelték többek között az új piaci lehetőségek bemutatását, a kockázati tőkebefektetők és az agrárium kapcsolatát, az űrtechnológián alapuló adatgyűjtés hasznosítását, a robbanásszerű digitalizációs változások bemutatását. Hozzátették, hogy a konferencia végén bemutatkoznak a kezdő agrárvállalkozásokat támogató NAK TechLab harmadik inkubációs programjának fejlesztései is.
    A kamara elnöke szerint a rendezvényen megismerhető megoldások hozzájárulnak a mezőgazdaság digitális fejlődéséhez. Győrffy Balázs hangsúlyozta, hogy a korszerű technológiák alkalmazása egyszerre járul hozzá a termelői jövedelmének növekedéséhez, a fenntarthatósági törekvések teljesítéséhez - olvasható a közleményben.
    A részletes program és a regisztrációs felület a rendezvény honlapján érhető el.(F:mti)

Erdőtüzek...

Idén ez idáig mintegy félmillió hektárnyi terület vált tüzek martalékává, s a leégett területek 61 százaléka erdő, amelynek regenerálódása éveket vesz igénybe. A tüzek több mint 90 százalékát emberi tevékenység okozza - közölte az Európai Bizottság Közös Kutatóközpontja az erdőtüzekről szóló jelentésében pénteken.

A bizottsági közlemény kiemeli: a klímaváltozás évről évre erőteljesebben érezteti hatásait, az egyre gyakrabban jelentkező erdőtüzekkel szemben a hagyományos tűzoltó módszerek gyakran eszköztelennek bizonyulhatnak.
    A tűzidény hagyományosan június végén kezdődik, az idén ekkorra már mintegy 130 ezer hektárnyi területet pusztítottak el a lángok. A tűzesetek már nem csak a déli tagállamokat érintik, hanem egyre nagyobb fenyegetést jelentenek Közép- és Észak-Európa számára is - állapítja meg a kutatóközpont elemzése. Hangsúlyozza: az EU-ban a tűzvészek több mint 90 százalékát emberi tevékenység okozza, ezért a tűzvészek kockázatával  kapcsolatos figyelemfelhívó és oktató kampányok kulcsfontosságúak a katasztrófák megelőzése szempontjából.
    A jelentés kiemeli azt is, hogy az erdőtüzek szempontjából 2019 bizonyult az egyik legrosszabbnak az elmúlt évek közül, de 2020-ban is jelentős kiterjedésű természeti területek estek a tűz áldozatául. Az uniós országok fokozottabb ellenőrzése ellenére, tavaly mintegy 340 ezer hektár égett le Európában.
    A tavalyi adatokat ismertetve a jelentés közli: a legtöbb erdőtűz Romániában pusztított, őt Portugália, Spanyolország és Olaszország követi. Télen a Duna-deltában és a Pireneusokban, tavasszal pedig főként a balkáni térségben fordultak elő tűzesetek. Nyáron és ősszel leginkább a földközi-tengeri országok területei estek áldozatul.
    Tavaly a legnagyobb, kontrollálatlan erdőtűz az EU-n kívül, Ukrajnában, a csernobili atomreaktor közelében pusztított.
    A kutatók kiemelik: a nehezen fékezhető erdőtüzek nagymértékben sújtották az európai Natura 2000 hálózat védett területeit, 136 331 hektáron okoztak károkat, amely a 2020-ban leégett teljes terület mintegy 40 százalékát teszi ki. Ez némileg kisebb terület, mint 2019-ben, de meghaladta az elmúlt 9 év átlagát.
    A jelentés kitér arra is, hogy a 2020-as tűzidényben több ember vesztette életét, mint 2019-ben. Spanyolországban a tüzek hat emberéletet követeltek, köztük négy tűzoltóét. A Kopernikusz katasztrófakezelési szolgáltatás térképezési modulját tavaly 17 alkalommal aktiválták, a szolgáltatást azonban 2021-ben már ennél is többször kellett igénybe venni.
    Az Európai Bizottság kutatóközpontjának szakemberei emlékeztetnek rá: a rescEU révén 2019-ben tűzoltórepülőgép-flottával bővítették az uniós polgári védelmi mechanizmust, amely megerősítette a tagállamok által tűzidényben igénybe vehető, segítségnyújtásra mozgósítható kapacitásokat.(F:mti)

Klebelsberg Képzési Ösztöndíj

A Klebelsberg Központ november 8-áig várja a pályázatokat a Klebelsberg Képzési Ösztöndíj Programra - jelentette be az Innovációs és Technológiai Minisztérium parlamenti és stratégiai államtitkára szerdán közösségi oldalán.

    Schanda Tamás azt írta, hogy az ösztöndíj összege fejenként és félévente, a tanulmányi átlag függvényében akár mintegy 400 ezer forint is lehet. Eddig több mint négyezer hallgató kapott összesen mintegy hatmilliárd forintot.
    "A programot azért hívtuk életre, hogy biztosítsa a megfelelően képzett, szakmailag elhivatott és gyakorlati tapasztalattal rendelkező pedagógus-utánpótlást. Segíteni szeretnénk a tanári, tanítói vagy gyógypedagógus pályát választó hallgatókat a végzettségüknek megfelelő, tartós elhelyezkedésben" - fogalmazott.
    Fontos kitételnek nevezte, hogy pályázatot a magyarországi felsőoktatásban, osztatlan tanárképzésben, gyógypedagógia vagy tanító alapképzésben tanuló, magyar anyanyelvű hallgatók nyújthatnak be.
    "Azon dolgozunk, hogy minden lehetséges módon támogassuk a magyar fiatalokat céljaik és álmaik megvalósításában" - írta az államtitkár.
    A pályázatról részletesebben a https://kk.gov.hu/klebelsberg-kepzesi-osztondij címen lehet információkat találni.(F:mti)

A szürkemarha jövője

A magyar szürkemarha húsa lesz a kötelező alapanyag a Magyarország étele 2022 szakácsversenyen, amely kapcsolódik a Petőfi-emlékévhez - hangzott el az eseményről tartott szerdai sajtótájékoztatón.

    "Ötödik alkalommal szervezik meg a szakácsversenyt, amely az elmúlt években fontos szakmai eseménnyé nőtte ki magát. Nemzeti identitásunk vagy Petőfiről alkotott emlékeink talán az ételek nyelvére is lefordíthatók" - mondta Rétvári Bence, az Emberi Erőforrások Minisztériuma államtitkára a szerdai sajtótájékoztatón.
    A szakácsversenyt az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete szervezi, együttműködésben a felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium, Technikum és Szakképző Iskolával.
    Rétvári Bence szólt arról, hogy a Magyarország étele versenyen szakácspalántáktól profi szakácsokig nagyon sokan vesznek részt.
    Pleva György, a Nébih igazgatója kiemelte: a jövő évi verseny célja, hogy a kötelező alapanyagnak meghatározott, ásványi és tápanyagban gazdag magyar szürkemarha húsának fogyasztását népszerűsítsék.
    "A magyar szürkemarha igazi hungarikum, egyedi termék, de ez sajnos nem jelenik meg a hétköznapi fogyasztásban. A szürkemarha a 14.-től a 19. századig igazi világmárkának számított, az 1970-es évekre azonban csaknem kipusztult, ma újra több mint kétszáz tartási helyen van állománya a szilajságáról, ellenállóképességéről ismert állatnak" - fejtette ki Pleva György.
    Asztalos István, a szervező Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének elnöke hozzáfűzte: a versennyel arra is vállalkoztak, hogy hatvan év után új magyar ételek szülessenek.
    A Magyarország étele szakácsverseny döntője 2022. március 19-én lesz, a háromfordulós rendezvény fináléjába tizenkét csapat jut.
    "Petőfi Sándor kétszáz évvel ezelőtt a Kiskunságon született, ahol nemzeti jelképünk, a szarvasmarha él, amely 42 százalékban gyógynövényt fogyaszt és kiválóan alkalmas lenne arra, hogy rá építsük a gasztroturizmust. A verseny résztvevőinek 1500 forintos, megfizethető árból kell kihozniuk a szürkemarhahúst tartalmazó fő fogást" - sorolta Asztalos István.
    A versenyen induló ételeknek négy fő elemet kell tartalmazniuk, közülük az egyik ragu, mártás jellegű. Szintén fő elem a Naszálytej Tarka vaj terméke, kötelező továbbá előételként egy szintén szürkemarhából készülő valamilyen húskészítmény prezentálása.
    Nagy Géza, a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesületének elnöke elmondta, hogy a verseny egyik előírása alapján nem a nemes húsrészeket fogják használni. Hozzátette: a pörkölt és a gulyás mellett mást is szeretnének látni az asztalon, olyan ételt, amely könnyen elkészíthető és alacsony alapanyag igényű.
    A verseny zsűrijének elnöke Varga Károly, a 48 étterem és a Kígyósi Csárda konyhafőnöke lesz. A sajtótájékoztatón bemutatták a verseny 32 centiméter széles hivatalos tányérját, amelyet az Alföldi Porcelán Edénygyár Zrt. készített. A Róna fantázia nevű tányéron Petőfi arcképe, a szürkemarha és a Kiskunságra jellemző gyógynövények is láthatók. (F:mti)

Orvvadászat

Tizenhat év alatt 1600 védett madarat pusztítottak el orvvadászok
    Budapest, 2021. október 26., kedd (MTI) - Tizenhat év alatt 1600 védett madarat pusztítottak el orvvadászok 87 millió forintos kárt okozva ezzel; idén 18 esetben 224 védett madár, köztük 165 ragadozómadár esett szándékos vagy gondatlanságból elkövetett bűncselekmény áldozatául - tájékoztatta a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) kedden az MTI-t.
    Az utóbbi másfél évben kiugró méreteket öltött a ragadozómadarak illegális pusztítása Magyarországon - hívja fel a figyelmet közleményében az MME, amely  zéró toleranciát és hatékonyabb fellépést vár el a hatóságoktól és a vadásztársadalomtól a madarakat illegális eszközökkel pusztító bűnözőkkel szemben.
    Az utóbbi másfél évben az MME méreg- és tetemkereső kutyás egysége és a Természetvédelmi Őrszolgálata az elmúlt 16 év három legjelentősebb mérgezéses esete mellett parlagi sasok, rétisasok és egy barátkeselyű lelövésére derített fényt, valamint a nem megfelelően üzemeltetett élvefogó csapdákkal okozott természetpusztításra. Az esetek elemzéséből kiderül, hogy túlnyomó többségben a ragadozók ellen irányuló mérgezés áll a háttérben.
    2005 óta az ilyen esetek már 1600 védett állat, köztük 1042 ragadozómadár pusztulásáért felelősek, a bizonyított természetvédelmi kár meghaladja a 87 millió forintot. Emellett 24 kutya és 20 házi macska is áldozatul esett a külterületi ragadozómérgezéseknek.
    Mint írják, az MME ezért arra kéri a hatóságokat és a vadászati szervezeteket, hogy kiemelt figyelemmel és szakmai gondossággal járjanak el a mérgezések és az egyéb jelentős természetkárosítást okozó bűncselekmények felderítésekor és megelőzésekor.((F:mti)

Szent Hubertus búcsú

Az erdészek és vadászok zarándoklatát, a Szent Hubertus búcsút rendezik meg szombaton Mátraverebély-Szentkúton, egybekötve a IV. Kelet-Cserháti Trófeaszemlével - tájékoztatta az MTI-t a kegyhely sajtófőnöke.

    A Szent Hubertus búcsú mindig az év utolsó zarándoklata Mátraverebély-Szentkúton, amelynek különlegessége, hogy egy dámbika terítéke is díszíti a templomot, kiemelve a rendezvény egyediségét - mondta Kerekes-Dancsok Regina, hozzátéve: a szervezők idén is abban bíznak, hogy "Szent Hubertus eléjük vezeti a vadat". (Szent Hubertus a vadászok, erdészek, lövészcéhek védőszentje.)
    A trófeabemutató a szakmai közönségnek reggel 10 órakor kezdődik, 11 órától pedig a Szent Hubertus-mise lesz.
    A sajtófőnök közölte: a rendezvény elsősorban vadászoknak szól, de délutántól a szervezők szívesen fogadnak minden érdeklődőt. Idén egy különleges, virtuális vadászatot is rendeznek a helyszínen felállított sátorban, illetve a vadászterületeken történő gazdálkodást segítő informatikai rendszert is bemutatják.
    A Szent Hubertus búcsú a 16., és egyben idei utolsó búcsú lesz a Nógrád megyei nemzeti kegyhelyen.(F:mti)

Emberkereskedelem...

Az emberkereskedelem, elsősorban a nő- és a gyermekkereskedelem az 1990-es évek óta az egyik legaggasztóbb jelenség a világban. Az emberkereskedelem a világ harmadik legnagyobb és leggyorsabb ütemben növekvő bűnözői iparága.

Csabai Kolbászfesztivál

Új helyszínen és a járványhelyzet miatt a megszokottnál szűkebb programkínálattal szervezik meg október 29. és 31. között a Csabai Kolbászfesztivált.

     A szervezők tájékoztatása szerint a fesztivál újdonsága, hogy idén nem a városi sportcsarnok mellett, hanem az elmúlt években hazai és uniós forrásból több milliárd forintból fejlesztett CsabaParkban szervezik meg a háromnapos rendezvényt.
    Itt egy több mint ötezer négyzetméteres sátrat állítanak fel, és lesz egy nagyszínpad, ahol három nagykoncertet is hallhatnak a látogatók - mondta el az MTI-nek Hégely Sándor fesztiváligazgató.
    Hozzátette, hogy a járványhelyzet miatt idén elmarad a nagy népszerűségnek örvendő, az utóbbi években több mint félezer csapatot megmozgató kolbásztöltőversenyek sora, de 50 csapatos kolbásztöltő-bemutatók lesznek pénteken és szombaton meghívásos alapon.
    Idén is lesz töltöttkáposzta-főzési és disznóvágás-bemutató, és a résztvevők a helyi termékek közül is válogathatnak. Nem marad el a fesztivál egyik "legszakmaibb" programja sem, idén is lehet jelentkezni a nemzetközi szárazkolbász-versenyre, 80-100 nevezőre most is számítanak - mondta Hégelyné Győrfi Ilona.
    A fellépők között lesz a Budapest Bár, Kowalsy meg a Vega, a Bagossy Brothers Company, a Balkán Fanatic és a Magna Cum Laude. A koncertek mellett gyerekprogramokkal is készülnek, vasárnap pedig  családi nap lesz, amikor a belépés mindenki számára ingyenes.
    A fesztivál csak védettségi igazolvánnyal vagy 72 óránál nem régebbi negatív PCR-teszttel látogatható, antigén gyorsteszt elvégzésére a helyszínen is lesz lehetőség.
    A részletes program a www.csabaikolbaszfesztival.hu oldalon nézhető meg.(F:mti)

A kenyér ára

 

Kenyérfogyasztás

Fagykárok megelőzése

Magyarország kormányának elkötelezett célja, hogy a "Megújuló vidék, megújuló agrárium" program keretében megerősítse a vidéki térségek gazdaságát, a program legújabb állomásaként megjelent a Tavaszi fagykár megelőzésére szolgáló beruházások támogatása elnevezésű pályázati kiírás - jelentette be Nagy István agrárminiszter szerdán a tárca tájékoztatása szerint.

    A kiírás célja a tavaszi fagykár elleni védekezés támogatása, a tavaszi fagykárból adódó termelési kockázatok csökkentése, illetve kiküszöbölése a gyümölcstermelésben. Csak az idén közel 30 ezer hektár mezőgazdasági területről jelentettek tavaszi fagykárt, ami óriási termeléskiesést és bevételcsökkenést jelent a gazdálkodók számára, ez ellen fel kell lépni minden eszközzel - hangsúlyozták a közleményben.
    A miniszter kiemelte: a felhívás révén támogatni kívánják a tavaszi fagykár megelőzését szolgáló eszközöket, berendezéseket és technológiát, például a rögzített vagy mobil légkeverő berendezés, az autonóm hőtermelő berendezés vagy a vontatott hőtermelő gép beszerzését és telepítését. A támogatásra rendelkezésre álló tervezett keretösszeg 5 milliárd forint.
    Az igényelhető vissza nem térítendő támogatás összege maximum 100 millió forint, míg a támogatás maximális mértéke az összes elszámolható költség 80 százaléka lehet - hangsúlyozta Nagy István.
    A támogatási kérelmek benyújtására november 17-től lesz lehetőség.
    A felhívás részletei a www.palyazat.gov.hu oldalon ismerhetők meg - hívta fel a figyelmet közleményében az Agrárminisztérium.(F:mti)

Vadállomány

 

Fa ökoszisztéma

Területalapú támogatás

Megjelent a 36/2021. (X. 14.) AM rendelet a 2021. évi egységes területalapú támogatás, valamint az egyéb közvetlen támogatások összegeinek megállapításáról. A rendelet a Magyar Közlöny 2021. évi 191. számában jelent meg.

Fűts okosan!

Elindult idén is a Fűts okosan! kampány, amelyben a lakosság figyelmét igyekeznek felhívni a helyes fűtési gyakorlatra, mivel a levegő tisztasága szempontjából a lakossági fűtés problémás terület - hangsúlyozta Rácz András, az Agrárminisztérium (AM) környezetügyért felelős államtitkára pénteken Budapesten, az Országos Meteorológiai Szolgálat Levegőtisztaság-védelmi Referencia Központja laboratóriumában tartott sajtótájékoztatón.

    Elmondta, a kisméretű részecske (PM10) levegőszennyezése 78 százalékban lakossági fűtésből adódik.
    Rácz András kiemelte, a magyar kormány mindent megtesz az emberek egészségének védelméért, a tiszta levegőért, ennek ellenére a fűtési szezon kezdetén tapasztalható, hogy romlik a levegő minősége, ezért indult útjára a Fűts okosan! kampány.
    Az AM államtitkára felidézte, hogy a kormány tavaly elfogadta az Országos Levegőterhelés-csökkentési Programot, valamint integrált projektet indított 10 megyei jogú város részvételével a levegőterhelés csökkentésére, a szennyezettség mérséklésére.
    Rácz András szólt arról is, hogy a Kárpát-medence geográfiai helyzete miatt Magyarország a kisméretű részecske légszennyezésben 30 százalékos nettó importőr, ami azt jelenti, hogy ennyivel több levegőszennyező anyag jön a határon túlról, mint amennyi Magyarország határain távozik.
    A tájékoztatás szerint a Fűts okosan! kampánnyal azt szeretnék elérni, hogy minél kevesebb legyen a lakossági fűtésből származó levegőszennyezés, és a háztartások spóroljanak a fűtési számlán.
    Jelezte, a kampány honlapján összegyűjtött tanácsok figyelembe vételével akár 30 százalékot is meg lehet takarítani a fűtési számlán.
    Rácz András rámutatott, hogy a lakosság nem érzi kellő súllyal saját felelősségét a téli légszennyezés kialakulásában. Közvéleménykutatás szerint a megkérdezettek kétharmada az ipart teszi felelőssé a levegő szennyezésért, holott ez fordítva van. Saját bevallásuk alapján a válaszadók 14 százaléka hulladékkal is tűzel, amit jogszabály is tilt. Ugyanakkor a válaszadók egyöntetűen megfogalmazták azt, hogy Magyarországon a legsúlyosabb környezetvédelmi probléma a levegőszennyezés.
    Az agrártárca államtitkára a lakosságnak szóló fűtési tanácsok között kiemelte, hogy célszerű jól kiszárított fával fűteni. A kerti hulladékégetést országosan tiltják, de a települések önkormányzati rendeletben megengedhetik, ami a légszennyezés szempontjából kifejezetten káros gyakorlat.
    Radics Kornélia, az Országos Meteorológiai Szolgálat elnöke kiemelte, a szolgálat kulcsszerepet játszik az országos levegőminőségi programban. Feladatuk a mérés szakmai irányítása, adatközponti feladat ellátása, az információk értékelése, elemzése, nyilvánosságra hozatala.
    Az OMSZ az idén is fejlesztette honlapját, ahol a levegő szennyezettségéről részletes információk olvashatók, modellezni is lehet adott területre a légszennyezettség alakulását - tette hozzá az OMSZ elnöke.(F:mti)

Tejágazat támogatása

A takarmánypiaci helyzetre tekintettel az Agrárminisztérium (AM) intézkedett a tejágazat számára biztosított 30 milliárd forint célzott támogatás mielőbbi kifizetése érdekében - közölte Nagy István tárcavezető a minisztérium közleményében, amelyet pénteken juttattak el az MTI-hez.

    A miniszter arra emlékeztetett, hogy a tejtermelés a magyar mezőgazdaság egyik legjelentősebb ágazata, 2020-ban már meghaladta az 1,9 milliárd litert az éves termelés, a tejtermékek exportja pedig elérte a 124 milliárd forintot. A tejimport elmúlt években történt visszaszorítása és a hazai piac bővülése komoly lehetőséget teremtett a szektornak, az egészséges és biztonságos magyar tejből és tejtermékekből az önellátottság így már lassan megközelíti a 100 százalékot - tette hozzá.
    A miniszter kitért arra is, hogy az ágazat több mint 3300 árutermelő gazdálkodónak és csaknem 12 ezer alkalmazottjuknak ad megélhetést, a ráépülő tejfeldolgozásban pedig mintegy 6700 fő dolgozik.
    Hangsúlyozta, a Magyar Államkincstár a nemzeti költségvetésből finanszírozott átmeneti nemzeti támogatási jogcímen a tervek szerint október végéig egy összegben kifizeti az így folyósítható 9,7 milliárd forint teljes egészét.
    A tejhasznú tehén termeléshez kötött támogatás esetében az év végéig 20,5 milliárd forint kifizetésével számolhatnak a gazdálkodók. Így a tejhasznú tehén támogatás 85 százaléka az uniós kifizetési határidőhöz képest mintegy fél évvel korábban érkezik meg az érintettekhez.
    A tehenenkénti támogatás mintegy 112 ezer forint lehet. Ezen felül az ágazatban tevékenykedő gazdák számára a területalapú támogatások és a zöldítés előlegfizetése is megindul - emelte ki a tárcavezető.
    Az Agrárminisztérium a szektor stabilitásának megőrzését reméli a kifizetések biztosításától.(F:mti)

Élelmezési világnap

Élelmiszeradománnyal megrakott kamionkonvoj hívta fel a figyelmet pénteken az élelmezési világnapra Budapesten, a világnapi akciót az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) valamint a Magyar Élelmiszerbank Egyesület szervezte 16. alkalommal.

    A konvoj magyar és nemzetközi élelmiszeripari és -kereskedelmi cégek által biztosított mintegy 33 tonnányi rakománnyal haladt át Budapest történelmi belvárosán. A Hősök terén megállva a két szervezet képviselője, valamint a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) megbízottja felvázolták az élelmezési rendszerek előtt álló kihívásokat és lehetséges megoldásaikat - közölte a Magyar Élelmiszerbank Egyesület pénteken az MTI-vel.
    A rendezvény célja a kézzelfogható segítségnyújtáson túl az élelmezési világnap idei témájára való figyelemfelhívás volt, amely a fenntarthatóság érdekében az élelmiszer-ellátási rendszerek átalakítását és ezen belül is az élelmiszerpazarlás csökkentését sürgeti. A lakosság nap mint nap hatalmas mennyiségű élelmiszert dob kukába, annak ellenére, hogy világszerte emberek milliói éheznek, és szorulnak az élelmiszerbankok, vagy más szervezetek segítségére.
    "A tények egyértelművé teszik: az élelmiszertermelés és -fogyasztás jelenlegi állapotában amellett, hogy hozzájárul a klímaváltozáshoz, nem biztosít mindenki számára hozzáférést elegendő és megfelelő minőségű élelemhez. Ahhoz, hogy globális és nemzeti szinten egyaránt csökkenteni tudjuk az egyenlőtlenségeket, és garantálhassuk, hogy 30 év múlva a 10 milliárdra nőtt globális népességszámot is képesek leszünk élelmezni, az agrárélelmezési rendszereink átalakítására van szükség" - idézi a közlemény Vlagyimir Rahmanyin, a FAO főigazgató-helyettese, közép-ázsiai és európai képviselője szavait.
    "A fenntartható fogyasztás alapvető problémája az élelmiszerpazarlás. Magyarországon csak a háztartásokban évente mintegy 600 ezer tonna élelmiszer kerül a szemétbe. Az Agrárminisztérium és a NÉBIH legfontosabb célja, hogy ezt a mennyiséget csökkentsük, tegyünk a tudatos fogyasztói szemléletformálásért. Célunk, hogy 2030-ra ez a mennyiség mintegy 50 százalékkal csökkenjen, amit csak közösen, társadalmi összefogással tudunk elérni" - mondta Helik Ferenc, a NÉBIH elnökhelyettese.
    "Globálisan az előállított élelmiszerek majdnem egyharmada veszendőbe megy. Ebben a pazarlásban a mezőgazdasági termelőknek, a feldolgozóknak, a kereskedelemnek és a háztartásoknak is komoly szerepe van. Az Élelmiszerbank évente 8 ezer tonna élelmiszerfelesleget ment áruházakból és élelmiszergyártóktól, amit rászorulók között osztunk szét. A háztartásokban keletkező feleslegeket azonban csak széleskörű összefogással, tájékoztatással és szemléletváltással lehet csökkenteni" - hangsúlyozta Szabó Szilvia, az Élelmiszerbank ügyvezető igazgatója.
    Az élelmezési világnap egy 150 országot felölelő összefogás, amelynek célja a döntéshozók és a közvélemény figyelmét ráirányítani az emberiséget sújtó éhezésre, ösztönözni az élelmezési problémák megoldására. A világnap idei mottója, "a tetteink alakítják a jövőt" is azt hangsúlyozza, hogy a fenntarthatóbb közös jövő alapjait csak együtt tudjuk lefektetni.(F:mti)

Gazdasági kilátások

 

Bizalmi index

 

Mezőgazdasági árak(2021.08)

Ökológiai gazdálkodás támogatása

A 2018-ban meghirdetett ökológiai gazdálkodással kapcsolatos pályázatai felhívás esetében átlagosan 74 százalékkal megemelkedik a támogatási összegek mértéke a programban részt vevő több mint 2000 gazdálkodó számára - jelentette be Nagy István agrárminiszter.

    Az Agrárminisztérium szerdai közleményében a tárcavezető arra hívta fel a figyelmet, hogy a Megújuló vidék, megújuló agrárium program keretében történelmi mértékű fejlesztési lehetőséghez jut a magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar, a vidéki térségek gazdasága és közösségei pedig tovább erősödhetnek. Ennek érdekében a kormány 80 százalékos nemzeti kiegészítő forrást biztosít a Vidékfejlesztési Programhoz. Így már az átmeneti időszakban lehetőség nyílik új pályázatok meghirdetésére, egyes nyitott felhívások keretösszegének emelésére, illetve a korábbi támogatások aktualizálására - tette hozzá Nagy István.
    Kifejtette, az Agrárminisztérium minden lehetséges módon segíteni kívánja az ökológiai gazdálkodás hazai előmozdítását. A Vidékfejlesztési Program keretében 2018-ban elindított, öt éves ökológiai gazdálkodást segítő program mellett ezért a biogazdálkodásra átállást, annak fenntartását érdemben ösztönző újabb pályázatot szeptemberben írták ki. Ennek a programnak a támogatási összegeit összhangba hozzák az új felhívással, hiszen minden biogazdálkodó tevékenysége azonosan értékes.
    A támogatási összegek mértékét átlagosan 74 százalékkal emeli meg az agrártárca, ehhez igazítva pedig 42 milliárd forintra növekszik a 2018-as program finanszírozása - hangsúlyozta Nagy István.
    A miniszter kitért arra is, hogy a felhívásban több mint 2000 gazdálkodó, hozzávetőlegesen 100 ezer hektár támogatott területtel vesz részt. A megemelt összegek a 2022. évtől lesznek igényelhetők a gazdálkodók számára. A 2018-ban megjelent és a közelmúltban meghirdetett két felhíváson keresztül együttesen 82 milliárd forint támogatást szán az Agrárminisztérium a hazai ökológiai gazdálkodás fenntartására és előmozdítására - emelte ki a tárcavezető.(F:mti)

Emelkedő mezőgazdasági árak

Augusztusban már negyedik hónapja gyorsult a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedése, a júliusi 21,3 százalékról 24,1 százalékra emelkedett a drágulás mértéke.

    Az emelkedést a növényi termékek húzták, az átlagos árszintjük 32,7 százalékkal volt magasabb az egy évvel korábbinál, ami 4,9 százalékponttal több a júliusinál. Az élő állatok és állati termékek átlagos éves áremelkedése az előző havi 9,1 százalékosról 7,9 százalékosra szelídült.
    A gabonafélék felvásárlási ára 40,3 százalékkal volt magasabb a tavaly augusztusinál: a búza 30,5 százalékkal lett drágább a tavaly augusztusinál, míg az előző hónapban csak 21,2 százalékos volt az éves áremelkedés. A kukorica 50,4 százalékkal került többe, ami 10,3 százalékpontos ugrást mutat a júliusi szinthez képest. Az ipari növények 41,2, ezen belül az olajos növények 44,4 százalékkal drágultak egy év alatt, ami mérsékeltebb az előző havi 50 százalék feletti emelkedésnél.
    A burgonya ára 23,2 százalékkal lett magasabb a tavaly augusztusinál, ami szerény 0,5 százalékponttal több az előző havinál. A zöldségfélék a júliusinál 2,3 százalékponttal nagyobb emelkedéssel átlagosan 6,9 százalékkal kerültek többe. Júliusban még olcsóbb volt a vöröshagyma, mint egy évvel azelőtt, augusztusra viszont 13,8 százalékkal drágább lett. Az uborka ára is hasonlóan alakult, az éves drágulás 9,8 százalékos volt, ami 12,7 százalékpontos élénkülést jelent. A karfiol 5,5 százalékos éves drágulása is 10,0 százalékponttal magasabb a júliusinál, amikor olcsóbb volt a tavalyi áránál. A paradicsom 20,7 százalékkal kerül többe, de júliusban még 33,8 százalékkal volt drágább mint egy éve. A fejeskáposzta ára 18,0 százalékkal, a fejes salátáé 3,9 százalékkal nőtt egy év alatt augusztusig. A zöldbab 29,8 százalékkal drágább, a spenót felvásárlási ára 13,0 százalékkal alacsonyabb a tavalyinál.
    A gyümölcsök ára átlagosan 19,8 százalékkal nőtt, az alma 23,3 százalékkal, a körte 11,0 százalékkal, a meggyfélék 8,6 százalékkal, a szilva 3,5 százalékkal olcsóbb lett tavaly augusztushoz képest, az őszibarack viszont 47,5 százalékkal drágább.
    Az élő állatok felvásárlási ára 6,2 százalékkal emelkedett, a vágósertés ára 6,2 százalékkal esett, a vágómarha 13,7 százalékkal, a baromfi 16,2 százalékkal drágult. Az állati termékek közül a tej ára 8,4 százalékkal, a tojás 8,9 százalékkal drágább, mint tavaly augusztusban.(F:mti)

Erdőstratégia...

A fenntartható erdőgazdálkodás jelentős mértékben hozzájárul a Zöld Megállapodásban foglalt klímavédelmi célkitűzések eléréséhez, azonban ezt nemzeti hatáskörben elfogadott szabályokkal lehet a leghatékonyabban ösztönözni - hangsúlyozta Nagy István agrárminiszter az Agrárminisztérium közleményében, amelyet kedden juttattak el az MTI-hez.

    Az erdőgazdálkodás döntően nemzeti kompetencia, ezért Brüsszelnek tiszteletben kell tartania a nemzeti erdészeti politikákat - mutatott rá a miniszter.
    Az AM közleménye szerint a Mezőgazdasági és Halászati Tanács október 11-12-i luxemburgi ülésén az agárminiszterek eszmecserét folytattak a 2030-ig tartó időszakra vonatkozó új uniós erdőstratégiáról. Az Európai Bizottság által július 16-án közzé tett stratégia számos, az európai erdők fejlesztését segítő elképzelést vázol fel, válaszul az európai erdőket érintő sürgető kihívásokra.
    A közlemény idézte a magyar delegációt vezető Nagy István agrárminisztert, akinek tájékoztatása szerint a miniszterek egyetértettek abban, hogy az erdők szerepe vitathatatlan a biológiai sokféleség megőrzésében és a klímaváltozás elleni harcban. Kifogásolták ugyanakkor, hogy az erdők társadalmi és gazdasági szerepe kevésbé hangsúlyosan jelenik meg a stratégiában. Az erdőgazdálkodás területén is meg kell találni a megfelelő egyensúlyt környezeti és gazdasági szempontok között.
    A miniszter kifejtette, a fenntartható erdőgazdálkodás jelentős mértékben járul hozzá a Zöld Megállapodás célkitűzéseinek eléréséhez, ezért Magyarország elkötelezett a fával borított területek gyarapításában és a meglévő erdőterületek megőrzésében. A kormány egyértelmű célja az erdővel és fával borított területek 24-ről 27 százalékra történő növelése 2030-ra. A nemrégiben meghirdetett Településfásítási Program célja pedig a Vidékfejlesztési Program erdőtelepítési támogatásainak népszerűsítése, valamint a települések környezeti állapotának javítása.
    Nagy István a közleményben hozzátette, az erdőgazdálkodás szabályozása nemzeti szinten valósítható meg leghatékonyabban. A tárcavezető aggályosnak tartja, hogy a vázolt intézkedésekkel a bizottság túlterjeszkedik az uniós szerződésekben rögzített hatáskörén, ezzel korlátozva a tagállamok önállóságát. Az erdőgazdálkodás döntően tagállami kompetencia, ezért nincs szükség újabb, uniós szinten egységesített stratégiai tervek, adatgyűjtési és jelentéstételi rendszerek bevezetésére, hiszen az uniós szabályozás nem képes megfelelően figyelembe venni a tagállamok termőhelyi, ökológiai és erdőgazdálkodási sajátosságait. Ezért Nagy István a nemzeti erdészeti politikák tiszteletben tartását kérte a bizottságtól - olvasható az AM közleményében.  
    A tárca közleménye szerint a miniszter felhívta a figyelmet a hazai erdők kezelésével és fenntartásával kapcsolatosan elért eredményekre, a bővülő szakmai tapasztalatokra és a kutatás fontosságára. A tárcavezető bizodalmát fejezte ki, hogy a stratégiáról novemberben megfogalmazandó uniós álláspont figyelembe veszi majd a tanácsülésen megfogalmazott aggályokat és javaslatokat.(F:mti)

Talajok tápanyagtartalma

A talajok tápanyagtartalmának megőrzésében fontos szerepe van a biomasszának, amit a mezőgazdasági területekről származó hulladékok és maradványanyagok felhasználásakor szem előtt kell tartani - jelentette ki Juhász Anikó, az Agrárminisztérium (AM) agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkára az AM közleménye szerint, amelyet kedden juttattak el az MTI-nek.

    A közleményben az AM helyettes államtitkára kifejtette, az uniós megújuló energia irányelv átvételekor ez a szempont megjelent a hazai jogalkotásban is és a jövőben a talajok állapotát egyre inkább figyelembe kell venni a mezőgazdasági hulladék és maradékanyagok energetikai hasznosításakor.
    A 2021. október 14-én hatályba lépő rendelet a megújuló energia előállítására szolgáló biomassza fenntartható termesztésére vonatkozó szabályokat tartalmazza. Elsődleges célja azon földterületek meghatározása, amelyeken az energetikai célú biomassza alapanyagának termesztése a talaj minőségét, a biztonságos élelmiszertermelést és a klímavédelmet nem veszélyezteti.
    Juhász Anikó a közleményben hangsúlyozta: új elemként előírja a termelők számára, hogy tápanyag-gazdálkodási tervet készítsenek a mezőgazdasági területről származó hulladékok és maradványanyagok energetikai célú felhasználására. Ez a kötelezettség elsősorban azokat a gazdálkodókat érinti, akik gabonaszalmájukat nagyobb teljesítményű erőműben való felhasználásra értékesítik.
    A közlemény szerint a helyettes államtitkár bejelentette, a tápanyag-gazdálkodási tervet első alkalommal 2022. szeptember 30-ig szükséges elkészíteni. Mint mondta, ez nem jelent újszerű feladatot, ugyanis a nitrát-érzékeny területen gazdálkodóknak, valamint a Vidékfejlesztési program agrár-környezetgazdálkodási és ökológiai gazdálkodási támogatásaiban részesülő termelőknek jelenleg is kötelező ilyen tervet készíteniük. A tápanyag-gazdálkodási terv elősegíti az okszerű tápanyag-gazdálkodást, a talaj szervesanyag-tartalmának megtartását, illetve növelését, valamint a környezet- és költségkímélő módon történő gazdálkodást.
    Az európai uniós irányelvek egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek a fenntartható biomassza-termelés feltételeinek szabályozására és a természeti erőforrások állapotának megőrzésére. A megújuló energia irányelv a bioüzemanyagok és folyékony bioenergiahordozók mellett a nagyobb erőművekben felhasznált biomasszából előállított tüzelőanyagokra vonatkozóan is kiterjeszti a fenntarthatósági követelményeket, amit a hazai jogszabályokban át kellett venni - fogalmazott Juhász Anikó az AM közleményében.(F:mti)

Nobel-békedíj

 

Méhészet...

A méhészet a magyar mezőgazdaság sokszínű és kiemelten fontos ágazata, jelentős mind gazdasági, mind környezeti szempontból, hiszen Európában a növényfajok 84 százaléka és az élelmiszer-termelés 76 százaléka függ a házi- és vadméhek általi beporzástól - mondta az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára szombaton Szentlőrincen, a Baranyai Mézes-Mázas Napokon.

    Az AM sajtóirodájának közleménye szerint Erdős Norbert elmondta, az Agrárminisztérium kiemelt figyelmet fordít a méhészeti ágazat továbbfejlesztésére és támogatására, a kistermelői rendelet módosításai és az új közétkeztetési kormányrendelet jelentősen segítik a baranyai méhészek termékeinek értékesítését is.
    Az államtitkár megnyitóbeszédében szót ejtett a kistermelői rendelet módosításáról is, amelynek egyik legfontosabb eleme, hogy május végétől bővült az értékesítés lehetősége. A kistermelő az általa megtermelt alapterméket, valamint az alaptermékből általa előállított élelmiszert saját gazdasága mellett az egész ország területén értékesítheti a fogyasztónak, továbbá kiskereskedelmi vagy vendéglátó létesítménynek.
    A közlemény szerint szintén komoly segítség a méhészeknek is, hogy megszűnt bizonyos élelmiszerek kiskereskedelmi forgalomba hozatalához szükséges különengedélyezési eljárás. Ma már a FELIR azonosítóval rendelkező élelmiszer-vállalkozó a területileg illetékes jegyzőnél tett bejelentést követően jogszerűen forgalmazhat élelmiszert és végezhet vendéglátó tevékenységet.
    Erdős Norbert szót ejtett a szeptember 1-jén hatályba lépett, a közétkeztetésről szóló 676/2020 (XII. 28.) kormányrendeletről, amelynek értelmében a közétkeztetésben 2022-től legalább 60 százalékban közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékeket kell használni, amely lehetővé teszi, hogy jó minőségű, hazai élelmiszerekből készült, helyi ételek kerüljenek a fogyasztók asztalára. 2023-tól ezt az arányt 80 százalékra kell növelni, amely megfelelő felkészülési időt ad az ellátási láncok és a konyhák átállására.
    A közétkeztetési rövid élelmiszer-ellátási lánc fejlesztésével helyzetbe kerülnek majd a hazai kistermelők, őstermelők és élelmiszer előállító kis- és középvállalkozók. "Ezzel elérhetjük a vidéken élő emberek életszínvonalának növelését, valamint a magyar emberek jó minőségű, megbízható élelmiszerekkel történő ellátását" - tette hozzá.
    Az államtitkár emlékeztetett arra is, hogy a hazai méhészek komoly támogatást kapnak, hiszen méhcsaládonként 1000 forintot igényelhetnek méheik egészségügyi kondíciójának megőrzéséhez. A tavalyi évben a koronavírus-járvány gazdasági hatásainak mérséklése érdekében csaknem egymilliárd forint jutott számukra a Nemzeti Élelmiszergazdasági Válságkezelő Program keretében - olvasható a közleményben.(F:mti)

Hulladékszedési akció...

Vasárnap zárul a regisztrációs időszak az ország idei legnagyobb önkéntes hulladékszedési akciójára - ismerteti az Innovációs és technológiai Minisztérium (ITM) az MTI-hez pénteken eljuttatott közleményében.

Idén október 18. és 24. között kilencedik alkalommal rendezik meg az eseményt, amelyen az önkéntesek a saját szűkebb-tágabb környezetüket tisztíthatják meg a környezetkárosító és a tájképet is romboló, illegálisan elhelyezett szeméthalmoktól.

    Steiner Attila, az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) körforgásos gazdaság fejlesztéséért, energia- és klímapolitikáért felelős államtitkára elmondta, hogy az illegális hulladéklerakók elleni küzdelem a lakosság aktív részvételével lehet a leghatékonyabb, ezért várják azok jelentkezését, akik akár önkéntesként, akár koordinátorként, egy szervezett közösségi akció keretében szeretnének tenni egy tisztább Magyarországért.
    Az érdeklődők a https://regisztracio.szelektalok.hu/ oldalon október 10-én 18 óráig csatlakozhatnak az akcióhoz. Az összegyűjtött hulladékok elszállításáról, és a szemétszedéshez szükséges eszközökről a korábbi évekhez hasonlóan idén is a minisztérium gondoskodik - emeli ki közleményében az ITM.(F:mti)

Élelmiszeripari export

Az élelmiszeripari exportot támogató programot mutattak be az "Egy a Természettel" Vadászati és Természeti Világkiállítás kísérőrendezvényeként megrendezett Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK) pénteken Budapesten, a Hungexpón.

    A sajtótájékoztatón Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára hangsúlyozta, a Hungarian Food Business program hozzájárul ahhoz, hogy a magyar élelmiszer megjelenése a világban még hatékonyabb legyen.
    Az Agrármarketing Centrum által elindított új program elősegíti, hogy a technológiájában, kapacitásaiban, termékeiben megújuló magyar élelmiszeripar ki tudja használni az exportpiaci lehetőségeket - fogalmazott az államtitkár.
    Feldman Zsolt kiemelte, hogy az agrártárca a hazai agrárexportban a feldolgozott termékek arányának növelésére törekszik, ehhez szükség van az ezt támogató programokra.
    Felidézte, hogy az elmúlt 10 évben megduplázódott a magas hozzáadott értékű élelmiszertermékek exportja, Magyarország 3,6 milliárd euró másodlagosan feldolgozott élelmiszert értékesít évente a külpiacokon.
    A magyar termékek mintegy 85 százalékát európai uniós piacokon adják el. Célul tűzték ki, hogy az uniós piacokra kerülő feldolgozott élelmiszer-termékek jelenlegi 68 százalékos arányát 75 százalék fölé növeljék 2030-ig - közölte az államtitkár.
    Mint mondta, ehhez a jó technológia és a jó szakemberek mellett arra is szükség van, hogy a hazai vállalkozások támogatást kapjanak a külpiacokon történő megjelenéshez, üzletkötéshez.
    Giczi Gergely, az Agrármarketing Centrum ügyvezető-helyettese ismertette: a program része egy online élelmiszeripari valós idejű katalógus, amely a magyar élelmiszeripari kínálatot összefoglalva és digitalizálva bemutathatóvá teszi a világ bármely pontján, ezzel biztosítva a magyar élelmiszeripari gyártóknak, hogy jelen lehessenek a digitális térben.
    Giczi Gergely elmondta: a gyártók számára díjmentes digitális élelmiszeripari katalógus egy szoftver része, amelyben jelenleg csaknem 30 gyártó közel 300 terméke van. Közölte: célul tűzték ki, hogy a magyar exportképes élelmiszeripari gyártók 70-80 százalékát be tudják vonni, és a jövő év január 1-jén éles üzemben elinduljon a rendszer. Hozzátette azt is, hogy exportstatisztikai adatok alapján kiválasztották azt a 25 célországot, amelyekre leginkább szeretnének koncentrálni.
    Az ügyvezető-helyettes a Hungarian Food Business programról szólva kitért a többi között a nagy külföldi szakmai kiállításokra is, ahol az Agrármarketing Centrum a piacinál lényegesebb kedvezőbb feltételek mellett biztosít megjelenést a magyar élelmiszeripari vállalatoknak.
    Elmondta, hogy szintén az online rendszerbe integrálva létrehoznak egy képzési rendszert, elsősorban a kisebb vállalkozásoknak, vagy a már gyakorlott exportőrök új munkatársainak. Jelezte azt is, hogy ugyancsak a program részeként pályázati rendszer segíti majd a kisvállalkozásokat, hogy gyakorlott exportőrökké válhassanak. Káhn Norbert, a Gyermelyi Zrt. kereskedelmi igazgatója a sajtótájékoztatón elmondta: a koronavírus-járvány nehézségeket okozott a személyes kapcsolattartásban, az új program jó lehetőség, hogy újabb csatornákon érhessék el a nemzetközi partnereket.(F:mti)

Tejtermelés

A tej összetétele és alkotórészei alapvetően a tejet adó állat fajtájától függenek. A világ tejtermelésében első helyen a tehéntej áll, majd az egyéb állatok teje, mint pl. juh, kecske, bivaly, teve, ló. Hazánkban döntően tehén-, illetve kisebb részben juh- és kecsketejtermelés jellemző.

Erdők hete ...

A XXV. Erdők hete programsorozat az erdőgazdálkodás fenntartható gazdálkodásban betöltött szerepét és azon belül a szakértelem fontosságát hangsúlyozza - mondta Zambó Péter, az Agrárminisztérium (AM) erdőkért felelős államtitkára az Erdők hete alkalmából.

    Az AM keddi közleménye arra hívta fel a figyelmet, hogy az Országos Erdészeti Egyesület az állami és a magán erdőgazdaságok részvételével, valamint az Agrárminisztérium szakmai támogatásával idén huszonötödik alkalommal rendezi az erdészeti erdei iskolák programkínálatára épülő Erdők hete rendezvénysorozatot. Az egész társadalmat megszólító programok hagyományosan az év negyvenedik hetén, idén október 4. és október 10. között várják az érdeklődőket.
    A hét során országszerte szervezett mintegy száz különböző terepi erdei program, vezetett túra, erdőpedagógiai foglalkozás mindenütt erdész szakemberek részvételével zajlik, akik megismertetik a résztvevőket azzal a fenntartható gazdálkodási modellel, amit a magyar erdőgazdálkodásban hagyományosan alkalmaznak. A programok megtekinthetők a https://erdokhete.hu oldalon.
    Az Országos Erdészeti Egyesület a XXV. Erdők hete alkalmából 2021. október 6-án "Erdők és erdészek" címmel online szemléletformáló fotósorozattal jelentkezik, amelynek célja annak bemutatása, hogy az erdők fenntartásáért és gyarapításáért végzett aktív munka célja az erdők szolgáltató-képességének megőrzése, legyen szó a biodiverzitás növeléséről, az erdők klímavédelmi vagy egészségvédelmi szerepéről, a vidéki térségek életlehetőségének vagy a megújuló faanyag biztosításáról - tájékoztat az Agrárminisztérium.(F:mti)

Naprendszer bolygói

Bolygónknak, a Földnek otthont adó Naprendszerünk középpontjában a Nap található. Csillagunk gravitációs térrészén belüli objektumok és kölcsönhatások összessége jelenti a Naprendszert. Központi csillagunk hozzávetőleg 4,6 milliárd évvel ezelőtt alakult ki egy hatalmas gázfelhő gravitációs összehúzódása nyomán.

Üvegházhatás prognózis

 

Tüzelőanyagok ára

Bár a fejlett országokban a klímavédelem jegyében központi szabályozás is sürgeti a természetet legkevésbé károsító tüzelőanyagok használatát, a világon jelenleg leggyakrabban fosszilis tüzelőanyagot alkalmazunk. Fosszilis tüzelőanyagnak nevezzük azokat a természetes energiahordozó anyagokat (pl. szén, kőolaj, földgáz), melyek a bomlás folyamata során megkövült növényi és állati maradványokból jöttek létre évmilliók alatt. Kitermelésük, felhasználásuk károsítja a környezetet és rengeteg munkába kerül, ezért többnyire az áruk is magas. Felhasználásuk során a belőlük felszabaduló óriási mennyiségű szén-dioxid az egyik felelőse a Föld jelenlegi természeti állapotának. A fosszilis energiahordozók mennyisége véges, a készlet belátható időn belül elapad. Ezért mindannyiunk feladata és érdeke új megoldásokat felhasználni az energiaszükséglet biztosítása érdekében.
A tüzelőanyag és a tüzelés módja olyan komoly tényező, amelyet a WHO is vizsgál.

Kávéfogyasztás...

A kávé legismertebb hatóanyaga a koffein néven ismert alkaloid. Koffeint (teint) a kávén kívül kis mértékben tartalmaz a tea, a kóladió és a kakaó is. A koffein fokozza a szívműködést, az anyagcserét és a légzést, növeli a vérnyomást és a vérkeringési sebességet, tágítja az agyi ereket, szűkíti a bélben levő ereket, vizelethajtó. Megszünteti az álmosságot, javítja a hangulatot, stimulálja az agykérget, gyorsítja a gondolkodást, átmeneti teljesítménynövekedést idéz elő.