Elisabeth Mayer-Reithofer: Házi készítésű tejtermékek
A könyvből információt kaphatunk a tej minőségéről és kezeléséről, a táplálkozásban betöltött szerepéről, a higiéniai és környezeti feltételekről, a tejfeldolgozás segédanyagairól, a tejtermékek készítéséről, valamint az egyes tejtermékekre vonatkozó hazai előírásokról. Ezen kívül megtudhatjuk, hogy mire használhatjuk a szépségápolásban. A kiadványban sok színes felvétel segíti a szöveg megértését, egyben inspirálja az olvasót a leírtak megvalósítására.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése