Napenergia, bioüzemanyag…

Mióta a plankstetteni apátság ismét benépesült, a szerzetesek arra törekednek, hogy a mezőgazdaság adta lehetőségeket és a megújulóenergia-forrásokat felhasználják. Az elmúlt évtizedekben ezt tudatosan alakítgatták, és a gyakorlatban is alkalmazták.