A hús az állatok azon izomzata, mely más élőlények, például az ember számára tápanyagforrást jelent, és nyersen vagy elkészítve fogyasztják. A hús magas fehérjetartalma
miatt könnyen emészthető. A hús alapvető emberi élelmiszer. Soha nem
fogyasztották olyan nagy mennyiségben, mint napjainkban. A
húsfogyasztás az utóbbi 40 évben világszerte megháromszorozódott. A hús fő tápanyagát a benne található fehérje adja. A húsok összetétele függ az adott állat fajától.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése