Indul a gombakampány

Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a tavalyi évhez hasonlóan idén is fogyasztásösztönző kampányt indít több zöldség- és gyümölcsféle népszerűsítésére áruházláncok – Auchan, CBA, LIDL, METRO, SPAR, TESCO – és hazai termelők közreműködésével. A gomba áll a kampány középpontjában, és két gombafajt érint, a csiperkét és a laskagombát, amelyek a legjelentősebb termesztett gombafajok hazánkban. A gomba beltartalmi értéke gazdag, kiváló fehérjeforrás: a gombákat fehérjetartalmuk miatt húspótlóként is fogyaszthatjuk.