A hazai nyúlhús fogyasztásában a rangsor végén kullogunk.
Itthon a becsült nyúlhús fogyasztás fejenként 2-3 dekagramm évente, míg
például a mediterrán országokban ez meghaladja a 2 kilogrammot is. Ezért
a Földművelésügyi Minisztérium, az Agrármarketing Centrum, valamint a
Nyúl Szakmaközi Szervezet és Terméktanács kampányt indít a nyúlhús
fogyasztás ösztönzésére.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése