Oldalak

2011. augusztus 17., szerda

Könyvespolc...


Könyvajánló
A szakkönyv segítséget nyújt a szakszerű és eredményes munkavégzéshez. Jó barát. Alkalmazzuk és hasznosítsuk a benne foglalt elméleti és gyakorlati tapasztalatokat munkánk során. E gondolatok jegyében indítom útjára a Könyvespolc sorozatot. 

Paszternák Ferenc: Biozöldségek termesztése
A zöldségnövények az egészséges táplálkozás alappillérei. Az ökológiai módszerekkel, technológiával termesztett zöldség lényegesen jobb ízű, nem tartalmaz szermaradványt és jobban tárolható. A betegségek fellépése gyakran a helytelenül megválasztott termőhelyre, fajtára vagy termesztési módra vezethető vissza. A könyv ezért hangsúlyozza a megfelelő fajták használatát, a betegségek elleni biológiai védekezés módszereit, a szomszédnövények jótékony hatását, a termésbetakarítás, tárolás legcélszerűbb módjait.

Seléndy Szabolcs: Ökogazdák kézikönyve
Az Ökogazdák kézikönyve a "kezdő, a haladó és a jövő gazdáinak is muníciót kíván adni történeti eligazításban, elméletben, gyakorlatban (mind a külföldi, mind a magyar oldalról)" - írja előszavában a szerkesztő, Seléndy Szabolcs. A kötetet az ökogazdálkodás definíciójának, történetének, elterjedtségének bemutatása nyitja, majd az elméletet a gyakorlati tudnivalók minden részletre kiterjedő, közérthető ismertetése követi.

Wolfram Franke: Biokert
Alcím: "Az öngyógyító vegyeskert." A kötet minden kerttulajdonos számára egyaránt érthető, gyakorlatias és áttekinthető. Témája a vegyeskultúrás kertművelés rendszere, ami központi alkotóeleme a környezet iránt elkötelezett biokertészkedésnek. A könyvből megismerjük a természetben uralkodó összefüggéseket és az ezeket felhasználó, alapvető művelési módszereket. 

Nincsenek megjegyzések: