Mártonffy Béla:
Paprika - Hajtatott, Szabadföldi és Fűszerpaprika - Vállalkozó gazda
Mezőgazda Kiadó, 2005
A szerzők rövid, gyakorlatias formában foglalják össze az egyes zöldségfajok termesztéséhez szükséges legfrissebb ismereteket. Az értékesítés, forgalmazás fejezet fajtacsoportokkal, csomagolással, versenyképességgel foglalkozik. A szabványokról és a termesztésről szóló fejezetek külön tárgyalják az étkezési és fűszerpaprikát. A növényvédelemben a gyomirtás, a betegségek és a kártevők elleni védekezés szerepel. A könyvet a termesztésre ajánlott fajták leírása zárja.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése