A burgonya alá
esedékes talaj-előkészítő munkáknak is az őszi mélyszántás (forgatás) az
alapja. Csak laza homokon maradhat tavaszra a szántás. Mélysége nagyobb legyen
az ültetés mélységénél. Az ősszel megszántott talajt tavasszal haladéktalanul
simítózzuk (kombinátor). A tavaszi talajmunkáknál a talaj kellően szikkadt
legyen, mert elkerülhetetlen a rögképződés. A nagy termések és a jó gépi betakarítás
feltétele a morzsás vagy általában könnyen omló talajszerkezet. A tavaszi
talajmunkának nem kell mélynek lenniük. A burgonya termését leginkább a
vetőgumó minősége befolyásolja. A burgonyát nem magról, hanem vegetatív
származású gumóról szaporítjuk. A termesztésre használt vetőgumó átlagos tömege
50-80 g. A burgonya leromlását okozó vírusbetegségek a vetőgumóval jutnak át az
új nemzedékre, ezért a vetőgumó fertőzöttségének vizsgálata rendkívül fontos. A
vetőgumó szaporításokat már az előző évben a szántóföldön ellenőrzik, de a
vetőgumó hajtásképességét is ellenőrizni kell. A burgonyagumó hajtásai csak
akkor fajtaazonosak, ha a fajtára jellemző színűek erőteljesek és teljesen
épek. Cérnahajtású az a gumó, amelynek hajtása vékonyan cérnaszerűen megnyúlt esetleg
elágazó. Nyugvó (alvó) a gumó, ha nem hajt ki. A hajtásképességnek 92-95
%-osnak kell lennie. A gumóvizsgálatnak ki kell terjednie a fajtaazonosságra, a
gumók méretére, a beteg és hibás gumókra. A gumók felmetszésekor észlelhető a
gyűrűs beteg, a hő nekrózisos, fagyott és üreges gumó. A vetőgumó előkészítését
lényegesen megrövidíthetjük, ha fényhajtásos gumókat ültetünk ki. A burgonya
hajtásához 3-5 hét szükséges. Az ültetést akkor kezdjük meg, ha a tavaszi
fagyok elmúltak és a talaj már 8-10°-ra felmelegedett. Március végén április
elején ültethetünk. Leghamarabb a korai újburgonyának szánt táblát ültetjük be.
Sortávolság 70-75 cm, tenyésztávolság 25-30 cm. A ha-onkénti növényszám 60-70
ezer között változik. Az ültetés mélységek homoktalajon 8-10 cm, kötöttebb
talajon 5-6 cm.
A vetőmag
előkészítésének munkálatai: hajtás, csávázás, válogatás, le kell őket csírázni,
osztályozás: egyenletes méret.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése