A jelenlegi tudományos megállítások összegzése alapján az
élelmiszeripari adalékanyagok szigorúan szabályozott
élelmiszer-összetevők, amelyek fegyelmezett élelmiszer-előállítói
gyakorlat és kiegyensúlyozott, egyoldalú táplálkozástól tartózkodó
élelmiszer-fogyasztás mellett egészségügyi kockázatot nem jelentenek.
Az élelmiszeripari adalékanyagokkal kapcsolatos tájékoztatást a Nébih oldalán, az élelmiszeriparral kapcsolatos további tévhitekről pedig az MTA oldalán olvashat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése