A verseny
során sertéscombból, valamint további öt kiemelt alapanyagból
(vaj, Tokaji Furmint, bébi laskagomba, napraforgó méz, édesburgonya) kell olyan
ételkreációt alkotniuk a csapatoknak, amely mind a közétkeztetésben, mind az
éttermi kínálatban megállja a helyét. A verseny elődöntője 2019. március
28-29-én, a döntő pedig 2019. április 12-én lesz, ahol a 16 induló
csapat első négy helyezettje mérkőzik meg egymással. A versenyt az érdeklődők
a www.facebook.com/agrarmarketingcentrum
oldalon, élő adásban követhetik majd nyomon.
Ismerje meg és vegyen részt az Agrárium Klub szerkesztésében.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése