2019. január 26., szombat
Almakatasztrófa
Minden almafajta túlérett, és a betakarítást követően inkább értékmentés
folyt Kelet-Magyarországon, mint tudatos tárolás. Országosan komoly
problémát jelent, hogy a betárolt alma egy része nehezen tárolható a
minőség miatt, a korszerűtlen hűtőtárolás pedig szintén csak ront a
helyzeten. A kedvezőtlen helyzetet alapvetően két dolog generálja: az egyik a lengyel alma „nyomása", másrészt a a betárolt alma nagyon gyors minőségi romláson ment keresztül,
köszönhetően az esetleges késői betakarításnak vagy a korszerűtlen
hűtőtárolásnak.
November első feléig kilogrammonként 55-60 forint volt az alma termelői
ára, de nem igazán volt rá kereslet. A jelenlegi becslések országosan
mintegy 130-140 ezer tonnás betárolt készletről szólnak, a termés egy
része a minőség miatt azonban nehezen tárolható. Általánosságban
elmondható, hogy minden almafajta túlérett egy kicsit, ezért inkább egy
értékmentés folyt, mint tudatos tárolás.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése