Az Európai Unióban 65 000 hektáron termesztik és az éves termésmennyiség
700 000 tonna. Magyarországon évente 30 000 tonna kajszibarackot
termelnek, de hideg időjárás, vagy a virágzáskor jelentkező fagyok
esetén visszaeshet a terméshozam. Jelenleg mintegy 5777 hektáron folyik kajszibarack termesztés, és az előzetes termésbecslés alapján az idén körülbelül
32 ezer tonna gyümölcsöt szedhetnek le. A kajszi legjelentősebb
termőtája Borsod-Abaúj-Zemplén megyében van, ahol csaknem 1500 hektár
ültetvény található. Nagyobb termesztőterületek találhatók még
Bács-Kiskun, Fejér, Pest, Tolna, Somogy és Heves megyében. Az elmúlt években átlagosan 24 ezer tonnányi volt az
éves termésmennyiség, tavaly viszont ennél jóval rosszabb, kevesebb,
mint 10 ezer tonna. A termés 70 százalékát az ipar használja fel, 30 százalékát értékesítik a friss piacon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése