| A növényházi kertészeti ágazat kilátásai az Új Széchenyi Terv keretében |  |  |  |
| 2010. augusztus 17. kedd, 13:43 |
| Az Új Széchenyi Terv (ÚSZT) vitairatának növényházi kertészeti ágazatra vonatkozó része legfőképpen a termálvizek növényházi kertészetben történő alkalmazására, a bio élelmiszerek termelésére illetve a gyógynövények ésszerűbb és profitorientáltabb felhasználására ad megoldási javaslatokat. A dokumentum növényházi kertészetre vonatkozó része alapján elmondható, hogy a termálvizek mezőgazdasági céllal történő felhasználása hazánkban jelenleg csak igen szórványosan valósul meg annak ellenére, hogy számos lehetőség adott. Mindemellett sajnos az is negatívumként jegyezhető meg, hogy a növényházakra épülő vállalkozások tőkeigényesek, és mivel a piaci információk hiányosak, egyelőre csak sötétben tapogatódzunk. A növényházi kertészet mellett ugyancsak rossz helyzetben van a gyógynövény-feldolgozás. A vitairat szerint "nem vagyunk tisztában azzal, hogy gyógynövény nagyhatalom vagyunk". A külföldön történő értékesítések során nem a magyar feldolgozók kezében összpontosul az igazán nagy haszon, a hazai termelőkre vonatkozó szabályozások pedig tele vannak hiányosságokkal. Ezek mind-mind olyan égető problémák, melyeket mielőbb orvosolni kell. A növényházi kertészet akciótervét a következőképpen foglalhatjuk össze: 1. Növekvő kereslet generálása a bio-élelmiszerek és növényvédőszer-maradványoktól mentes termékek iránt 2. Kapcsolaterősítés a biotermékek valamint a wellness-szolgáltatók között 3. A vendéglátóiparban, turizmusban ilyen élelmiszerek felhasználása 4. A friss zöldséggel, gyümölccsel való ellátás szezonjának meghosszabbítása 5. A hungarikumok marketingkommunikációjának megerősítése 6. Biotermelés esetén diverzifikáció 7. A geotermikus energia felhasználása - munkahelyteremtés A fejlesztésnek két egyidejű, komplex módja javasolt: - hőhasznosítás korszerűsítése többcélú felhasználásra illetve - új energetikai célú vízkivételeknél ahol lehetséges, víz visszasajtolás megoldása, hőszivattyús technológia integrálása A továbbiakról, részletekről a vitairatban olvashat. |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése